浅表性胃炎预防需从生活方式和避免不良因素入手，生活方式上要注意饮食规律与结构、作息习惯和情绪管理，避免吸烟饮酒及滥用损伤胃黏膜的药物；治疗包括一般治疗和药物治疗，一般治疗要根据不同人群细化饮食和生活方式调整，药物治疗有胃黏膜保护剂、抑制胃酸分泌药物等，使用时需考虑年龄等因素。
一、浅表性胃炎的预防
（一）生活方式方面
1.饮食规律与结构
对于不同年龄的人群，饮食都要规律。儿童应定时进餐，避免暴饮暴食，保证三餐营养均衡。例如，早餐可以包含适量的碳水化合物（如全麦面包）、蛋白质（如鸡蛋）和维生素（如新鲜水果）；成年人也要保持规律的一日三餐，减少高盐、高油、辛辣食物的摄入，高盐饮食会损伤胃黏膜，增加胃炎发生风险，像一些腌制食品含盐量高，应尽量少吃；对于有胃部基础病史的人群，更要严格注意饮食结构，避免刺激胃部。
避免长期食用过冷、过热的食物，过冷或过热的食物会对胃黏膜产生不良刺激，影响胃黏膜的正常功能，增加浅表性胃炎的发病几率。
2.作息习惯
各年龄段人群都应保持充足的睡眠，一般成年人建议7-8小时的睡眠时间，儿童和青少年可能需要更多的睡眠时间，如儿童可能需要10-12小时。良好的作息有助于维持身体的正常代谢和免疫系统功能，进而对胃黏膜的修复和保护起到积极作用。长期熬夜会打乱身体的生物钟，影响胃肠道的正常蠕动和消化功能，增加浅表性胃炎的发生可能性。
对于有胃部病史的人群，规律作息尤为重要，它可以帮助调整身体的整体状态，促进胃部的良好恢复。
3.情绪管理
不同性别、年龄的人群都要注意情绪调节。长期的焦虑、紧张、抑郁等不良情绪会通过神经内分泌系统影响胃肠道的功能，导致胃酸分泌失调、胃黏膜血流减少等，增加浅表性胃炎的发病风险。例如，青少年在学习压力大时可能会出现情绪波动，成年人在工作生活压力下也容易有不良情绪，都需要通过适当的方式如运动、冥想、与他人倾诉等进行情绪管理。有胃部基础病史的人群，不良情绪可能会加重病情，所以更要注重情绪的稳定。
（二）避免不良因素
1.戒烟限酒
吸烟会使胃酸分泌增加，同时抑制胰腺分泌碳酸氢盐，削弱了十二指肠内中和胃酸的能力，对胃黏膜造成损伤；长期大量饮酒会直接刺激胃黏膜，引起胃黏膜充血、水肿，甚至糜烂，增加浅表性胃炎的发生风险。无论是哪个年龄、性别的人群，都应尽量戒烟限酒，有胃部病史的人群更要严格做到，以减少对胃部的进一步损伤。
2.避免滥用药物
很多药物可能会损伤胃黏膜，如非甾体类抗炎药等。在使用这类药物时，要严格遵循医生的指导，尤其是有胃部基础疾病或有胃部病史的人群，在用药前应告知医生自己的胃部情况，尽量选择对胃黏膜刺激小的药物剂型或更换治疗方案，以降低药物对胃黏膜的损伤风险。
二、浅表性胃炎的治疗
（一）一般治疗
1.饮食调整
根据患者的年龄、性别等因素进一步细化饮食要求。儿童患者要保证营养的同时选择易消化的食物，如米粥、软面条等；成年女性在特殊生理期可能需要适当调整饮食，增加一些富含铁元素等营养的食物，但要避免刺激胃部；对于有胃部病史的患者，饮食要更加精细，避免食用可能引起胃部不适的食物。继续保持规律饮食，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以减轻胃部负担，促进胃黏膜的修复。
2.生活方式调整
对于不同年龄人群的生活方式调整要更具针对性。老年人要注意适度运动，如散步等，既可以促进胃肠蠕动，又不会过度劳累；儿童要保证充足的户外活动时间，但要避免在剧烈运动后立即进食；有胃部病史的患者在运动时要根据自身情况选择合适的运动方式和强度，避免运动对胃部造成不良影响。保持良好的作息和情绪状态，有助于身体的自我修复和胃部功能的恢复。
（二）药物治疗（仅提及药物名称）
1.胃黏膜保护剂
如铝碳酸镁等，可在胃黏膜表面形成保护膜，减轻胃酸等对胃黏膜的刺激，但在使用时要考虑患者的年龄因素，低龄儿童应避免随意使用，需在医生指导下根据病情谨慎选择。
2.抑制胃酸分泌药物
包括质子泵抑制剂等，如奥美拉唑等，这类药物可以抑制胃酸分泌，缓解胃酸过多引起的胃痛等症状，但同样要注意不同年龄患者的使用禁忌和个体差异，有胃部基础病史的患者使用时更要密切关注自身反应。
