乳糖不耐受不能吃高乳糖奶制品、含乳糖的乳饮料、烘焙食品、加工肉制品等。

1.高乳糖奶制品
牛奶、羊奶等鲜奶中乳糖含量较高,乳糖不耐受人群饮用后易出现腹胀、腹泻等症状。奶酪、炼乳等加工奶制品在制作过程中乳糖未完全分解,同样可能引发不适。
2.含乳糖的乳饮料
部分乳酸菌饮料、酸奶饮品等为改善口感会添加乳糖,需仔细查看配料表,避免摄入。
3.烘焙食品
蛋糕、面包等烘焙食品常使用乳清粉、奶粉等原料,可能含有乳糖,建议选择无乳糖或低乳糖产品。
4.加工肉制品
火腿肠、午餐肉等加工肉制品可能添加乳清粉或乳糖作为填充剂,需关注食品标签。



