阑尾炎手术后不能吃油腻食物、辛辣刺激性食物、易产生气体的食物、发物和高纤维食物等。
1.油腻食物
手术后消化功能尚未完全恢复，油腻食物，如油炸食品、烤肉等难以消化，可能会引起消化不良、腹痛等不适。
2.辛辣刺激性食物
如辣椒、芥末、生姜等，这些食物可能刺激胃肠道，导致疼痛、腹泻等症状。
3.易产生气体的食物
如豆类、洋葱、大蒜等，这些食物在消化过程中会产生气体，增加胃肠道负担，引起腹胀。
4.发物
如海鲜、羊肉、狗肉等，这些食物可能会导致伤口发炎、红肿，影响恢复。
5.高纤维食物
如粗粮、芹菜、韭菜等，手术后早期应避免食用，以免引起肠梗阻。
阑尾炎手术后的饮食应遵循逐渐过渡的原则，先从清流食、流食开始，逐渐过渡到半流食、软食，最后恢复正常饮食。
