喝酒喝胃出血是否严重，需要分情况判断。
如果只是少量的胃出血，患者可能仅表现为黑便，一般无呕血症状，生命体征如血压、心率等保持平稳。这种情况下，病情相对较轻，通过及时调整生活方式，如戒酒、避免食用刺激性食物，使用一些保护胃黏膜、抑制胃酸分泌的药物，胃黏膜通常可以逐渐修复，出血也会停止。大量胃出血时，患者会出现呕血症状，呕出的血液可为鲜红色或暗红色，同时伴有头晕、心慌、乏力、出冷汗等休克前期症状。若出血持续不止，血压会下降，心率加快，严重威胁生命健康。此外，反复胃出血可能导致贫血，影响身体各器官的正常功能，长期还可能引发其他并发症，如肝肾功能损害等。
年轻人身体机能相对较好，若偶尔一次饮酒导致轻微胃出血，在及时治疗和调整生活方式后，恢复相对较快。但如果本身有不良生活习惯，如长期熬夜、饮食不规律，即使是年轻人，胃出血也可能较为严重，且恢复时间可能延长。应对措施包括立即戒酒，保持规律作息和饮食，遵医嘱治疗。
