急性肠胃炎有一定自愈可能，但受病情轻重和个体状况影响，病情较轻时部分人可自愈，病情较重者较难自愈；应对时要根据病情轻重调整饮食，患病期间注意休息与护理；出现儿童腹泻频繁呕吐严重、老年人患病、有脱水症状、发热持续不退、腹痛剧烈进行性加重等情况需及时就医。
一、急性肠胃炎是否会自己好
急性肠胃炎有一定自愈的可能，这取决于病情的轻重程度以及个体的身体状况等因素。一般来说，轻度的急性肠胃炎，若由饮食不当等短暂因素引起，通过调整饮食等自身调节，有可能自行恢复。例如，因短时间内进食过多生冷、不洁食物导致的轻度急性肠胃炎，在停止继续摄入相关不良食物后，身体自身的调节机制可能会逐渐使肠胃功能恢复正常。
（一）病情较轻的情况
1.年龄因素：对于身体状况较好、免疫力正常的青壮年，轻度急性肠胃炎自愈的可能性相对较大。因为他们的身体修复能力较强，能够在一定程度上依靠自身的免疫系统和肠胃的自我调节来对抗引起肠胃炎的因素。
2.生活方式因素：平时生活方式健康，没有其他基础疾病的人，轻度急性肠胃炎自愈的概率更高。良好的生活方式有助于身体各器官功能的正常运转，包括肠胃功能，能更好地应对肠胃炎带来的影响。
（二）病情较重的情况
1.年龄因素：儿童、老年人以及有基础疾病的人群，轻度急性肠胃炎也较难自愈。儿童的身体发育尚未完全成熟，免疫力相对较弱；老年人各器官功能衰退，身体的调节和修复能力下降；有基础疾病的人，其身体的整体状况较差，难以依靠自身完全对抗肠胃炎的影响。
2.生活方式因素：长期吸烟、酗酒或有不良饮食习惯的人，身体的恢复能力受到影响，急性肠胃炎自行恢复的可能性降低。这些不良生活方式会干扰肠胃的正常功能，不利于身体对肠胃炎的自我修复。
二、急性肠胃炎的应对措施
（一）饮食调整
1.病情较轻时：
对于青壮年等身体状况较好的人群，在急性肠胃炎发生后，应首先调整饮食。避免食用辛辣、油腻、刺激性食物以及生冷食物，选择清淡、易消化的食物，如米汤、粥类、软面条等。这些食物容易被肠胃消化吸收，不会加重肠胃负担，有助于肠胃功能的恢复。
儿童患者在轻度急性肠胃炎时，饮食调整同样重要。要保证营养的摄入，但需选择适合儿童消化的食物，如将粥煮得更软烂一些，可适当添加少量的蔬菜泥等易于消化的辅食，但要避免添加刺激性调料。
2.病情较重时：
无论是哪类人群，病情较重的急性肠胃炎患者往往需要严格控制饮食。可能需要暂时禁食一段时间，让肠胃得到充分休息。然后再逐渐从流质饮食开始，慢慢过渡到半流质饮食、正常饮食。老年人在禁食和饮食过渡过程中要特别注意营养的补充，可在医生指导下适当通过静脉补充一些营养物质，以维持身体的基本需求。
（二）休息与护理
1.一般人群：患病期间要注意休息，良好的休息有助于身体的恢复。对于轻度急性肠胃炎的青壮年，充足的休息能让身体的能量更多地用于对抗肠胃炎，促进肠胃功能的自我修复。
2.特殊人群：儿童患者需要更加精心的护理，要保证其充足的睡眠，营造安静舒适的休息环境。老年人则要注意休息时的体位，避免因体位不适加重身体的不适症状，同时要密切观察老年人的身体状况变化，如有异常及时就医。
三、何时需要就医
如果出现以下情况，即使是轻度急性肠胃炎也需要及时就医：
1.年龄因素：儿童出现急性肠胃炎，尤其是腹泻频繁、呕吐严重时，因为儿童身体水分流失快，容易出现脱水等严重情况，需及时就医。老年人出现急性肠胃炎，由于其身体的特殊性，即使症状看似不重，也应及时就诊，以防止病情恶化。
2.症状表现：出现剧烈呕吐、频繁腹泻，导致脱水症状，如口干、眼窝凹陷、尿量减少等；或者出现发热持续不退、腹痛剧烈且呈进行性加重等情况，无论年龄大小，都应立即就医，进行进一步的检查和治疗，以避免延误病情，导致更严重的后果。
