浅表性胃炎需从饮食、生活习惯、心理因素三方面调理。饮食要规律进食、选宜食食物忌忌食食物；生活要作息规律、适度运动；心理要调节情绪，避免不良情绪加重病情。
一、饮食方面
1.规律进食
对于不同年龄的人群，都应保持规律的进餐时间。儿童正处于生长发育阶段，规律进食有助于胃肠功能的正常调节，避免胃肠功能紊乱加重浅表性胃炎。成年人若饮食不规律，如长时间不吃早餐或暴饮暴食，会刺激胃酸分泌，加重胃黏膜的损伤。应定时定量，每日可安排3-5餐（少食多餐适合消化功能较弱者），每餐食量适中，避免过饥或过饱。
例如，早餐可在7-8点，午餐在11-12点，晚餐在18-19点左右，每餐间隔时间相对固定。
2.食物选择
宜食食物
富含蛋白质的食物：如瘦肉、鱼类、蛋类、豆类及豆制品等。蛋白质是身体修复和维持正常生理功能的重要物质。对于儿童，鱼类是较好的选择，其富含优质蛋白质且易于消化。成年人可适当摄入瘦肉，如鸡胸肉等，每日蛋白质摄入量可根据体重计算，一般每千克体重1-1.5克左右。
易消化的碳水化合物：像米粥、面条、馒头等。米粥煮得软烂后，容易被胃消化吸收，能为身体提供能量。对于患有浅表性胃炎的老年人，面条是比较合适的主食，可搭配一些蔬菜汤等。
新鲜蔬菜和水果：蔬菜如南瓜、胡萝卜、西兰花等，水果如苹果、香蕉、猕猴桃等。蔬菜和水果富含维生素、矿物质和膳食纤维。维生素C有助于胃黏膜的修复，膳食纤维能促进胃肠蠕动，预防便秘。但对于一些胃酸分泌过多的患者，应避免食用过酸的水果，如山楂等。儿童食用水果时要注意避免呛噎，老年人若胃肠功能较差，可将水果蒸熟后食用。
忌食食物
辛辣刺激性食物：辣椒、花椒、芥末等。这些食物会刺激胃黏膜，导致胃酸分泌增加，加重浅表性胃炎的症状，如胃痛、反酸等。无论是哪个年龄段的人群，都应避免食用此类食物。例如，儿童的消化系统更为娇嫩，辛辣食物对其胃黏膜的刺激更大。
油腻食物：油炸食品、肥肉等。油腻食物不易消化，会加重胃肠负担，使胃排空时间延长，从而刺激胃黏膜分泌更多胃酸。成年人若长期食用油腻食物，可能导致血脂升高，同时加重胃部不适。
过冷过热的食物：过冷的食物如冰饮、冰糕等，过热的食物如刚出锅的烫饭等。过冷的食物会使胃血管收缩，影响胃的血液循环，而过热的食物会直接烫伤胃黏膜，导致胃黏膜损伤。不同年龄人群都应避免食用过冷过热的食物，儿童尤其要注意，因为他们对温度的感知和调节能力相对较弱。
二、生活习惯方面
1.作息规律
充足的睡眠对浅表性胃炎患者非常重要。成年人应保证每日7-8小时的睡眠时间，良好的睡眠有助于身体的自我修复，包括胃黏膜的修复。儿童需要更多的睡眠时间，一般婴幼儿需12-14小时，学龄前儿童11-13小时，学龄儿童10-12小时，充足的睡眠能促进儿童身体和胃肠功能的正常发育。老年人也应保证规律的作息，每天睡眠7-9小时，作息不规律会影响胃肠的生物钟，加重浅表性胃炎症状。
要避免熬夜，熬夜会扰乱身体的内分泌和神经系统功能，进而影响胃肠的正常蠕动和消化功能。例如，长期熬夜的人可能会出现胃肠动力不足，导致食物在胃内停留时间过长，刺激胃黏膜。
2.适度运动
适当的运动可以促进胃肠蠕动，帮助消化。不同年龄人群可选择适合的运动方式。儿童可进行户外活动，如跑步、跳绳、踢毽子等，每日运动时间可在1-2小时左右，运动能增强儿童体质，同时促进胃肠功能。成年人可选择散步、慢跑、太极拳等运动，每日运动30分钟以上，有助于改善胃肠血液循环，缓解浅表性胃炎症状。老年人适合进行慢走、瑜伽等运动，运动强度不宜过大，每次运动15-30分钟，以身体微微出汗为宜，避免过度运动加重身体负担。但要注意，在饭后不宜立即运动，一般饭后1-2小时再进行适度运动较为合适。
三、心理因素方面
1.情绪调节
长期的精神紧张、焦虑、抑郁等情绪会影响胃肠功能，加重浅表性胃炎症状。对于各个年龄人群都应注意情绪调节。儿童若长期处于紧张焦虑的环境中，可能会出现食欲减退、胃肠功能紊乱等情况。家长应营造轻松的家庭氛围，避免给儿童过多压力。成年人面临工作、生活等多方面压力，可通过听音乐、冥想、与朋友倾诉等方式缓解压力。老年人若情绪不佳，可参加一些社交活动，如老年合唱团、书法班等，转移注意力，保持心情舒畅。因为不良情绪会通过神经内分泌系统影响胃黏膜的血流和胃酸分泌，从而加重病情。
