急性肠胃炎可能传染，取决于病因，感染性的有传染性，非感染性的无。预防感染性急性肠胃炎要注意食品和个人卫生、接种疫苗等。不同人群感染急性肠胃炎有不同特点，儿童易感染且症状重，老年人恢复慢易现并发症，免疫力低下人群易受侵袭且病情不易控，需分别采取对应措施。
一、急性肠胃炎是否会传染
急性肠胃炎是有可能传染的，其传染与否取决于病因。
（一）感染性急性肠胃炎的传染性
1.细菌感染相关
由志贺菌属、沙门菌属等细菌引起的急性肠胃炎具有传染性。例如志贺菌引起的细菌性痢疾，志贺菌可通过被污染的食物、水等传播。健康人食用了被志贺菌污染的食物后，就有可能感染志贺菌，从而引发急性肠胃炎。沙门菌属中的一些菌株，如鼠伤寒沙门菌，可在人与人之间传播，特别是在儿童集体机构中容易造成暴发流行。儿童由于免疫系统发育尚未完善，接触到感染源后更容易发病。
幽门螺杆菌感染也可引起急性肠胃炎相关表现，幽门螺杆菌主要通过口-口传播或粪-口传播。家庭成员之间共用餐具、水杯等可能导致幽门螺杆菌的传播，在一些卫生条件较差、生活拥挤的环境中更容易发生。对于儿童来说，如果家庭成员感染了幽门螺杆菌，儿童被感染的风险也会增加。
2.病毒感染相关
轮状病毒是引起婴幼儿急性肠胃炎的常见病毒病原体之一，具有较强的传染性。主要通过粪-口途径传播，也可通过气溶胶形式经呼吸道传播。在托幼机构等儿童聚集的场所，轮状病毒很容易在儿童之间传播。婴幼儿由于自身免疫功能较弱，感染轮状病毒后可出现严重的腹泻、呕吐等症状，病情相对较重。诺如病毒也是引起急性肠胃炎的常见病毒，诺如病毒传播速度快，可通过污染的水源、食物、物品等传播，在学校、养老院、医院等人群密集场所易引起暴发流行。不同年龄段的人群都可能感染诺如病毒，但儿童和老年人相对更易受到影响，感染后症状轻重不一，但都可能出现急性肠胃炎的表现。
（二）非感染性急性肠胃炎的非传染性
非感染性因素引起的急性肠胃炎不具有传染性，例如因进食过多生冷、刺激性食物，或食用了变质但未被病原微生物污染的食物（但这里的变质可能是因为化学变化等非感染因素），或者是由于药物不良反应、过敏等原因引起的急性肠胃炎，不存在病原体的传播，不会在人与人之间传染。
二、预防急性肠胃炎传染的措施
（一）对于感染性急性肠胃炎
1.食品卫生方面
确保食物的新鲜和安全，生熟食物要分开处理，避免交叉污染。例如，在处理肉类、海鲜等食材时，要使用专门的刀具和砧板，处理生食后的刀具和砧板要彻底清洗后再用于处理熟食。对于儿童的食物，要更加注意选择新鲜、卫生的食材。购买预包装食品时，要查看生产日期和保质期，避免食用过期食品。
饮用水要安全，对于儿童来说，要保证饮用的水是干净的，如饮用煮沸后的水或者符合卫生标准的瓶装水。在一些卫生条件较差的地区，要特别注意饮用水的安全保障。
2.个人卫生方面
勤洗手是非常重要的预防措施。无论是大人还是儿童，都要养成良好的洗手习惯，尤其是在饭前便后、接触公共物品后等情况下。要用肥皂和流动水充分洗手，洗手时间不少于20秒。对于儿童，家长要监督并帮助其养成正确的洗手习惯，比如可以通过唱儿歌等方式让儿童掌握洗手的时长。
对于感染了具有传染性病原体的患者，要注意隔离。例如，患有细菌性痢疾的患者要进行消化道隔离，避免与他人共用餐具、水杯等，其排泄物要进行适当的处理，防止污染环境和传播病原体。在儿童集体机构中，如果发现有急性肠胃炎患者，要及时采取隔离措施，防止疾病的传播。
3.疫苗接种方面
对于轮状病毒感染，可给婴幼儿接种轮状病毒疫苗。轮状病毒疫苗是预防婴幼儿轮状病毒肠炎的有效手段，通过接种疫苗可以刺激机体产生抗体，降低感染轮状病毒的风险，特别是对于儿童来说，接种疫苗后能在一定程度上保护其免受轮状病毒引起的急性肠胃炎的侵害。
三、不同人群感染急性肠胃炎的特点及应对
（一）儿童
儿童由于免疫系统发育不完善，更容易感染具有传染性的急性肠胃炎病原体。感染后症状可能相对较重，如轮状病毒感染的儿童容易出现严重腹泻、呕吐，进而导致脱水等并发症。在护理儿童感染性急性肠胃炎时，要特别注意补充水分和电解质，可给儿童饮用口服补液盐。如果儿童出现精神萎靡、尿量减少等脱水表现，要及时就医。同时，要注意儿童的个人卫生和饮食卫生，避免交叉感染。
（二）老年人
老年人的免疫力相对较低，感染急性肠胃炎后恢复相对较慢。对于感染性急性肠胃炎，老年人可能更容易出现并发症，如电解质紊乱等。在预防方面，老年人要更加注意饮食卫生，避免食用不洁食物和饮用不洁水源。如果老年人出现急性肠胃炎症状，要及时就医，因为老年人对疾病的耐受能力较差，病情变化可能较快。
（三）免疫力低下人群
如患有艾滋病、恶性肿瘤等疾病的患者，免疫力低下，更容易受到感染性急性肠胃炎病原体的侵袭。一旦感染，病情可能较为严重且不易控制。这类人群要更加严格地注意食品卫生和个人卫生，避免接触感染源。在发生急性肠胃炎时，要及时就医，并在医生的指导下进行治疗，同时要采取措施提高自身免疫力，配合治疗急性肠胃炎相关症状。
