针对慢性咽炎，可通过茶饮、汤饮及其他饮品来缓解。茶饮方面，金银花茶清热解毒适用于咽部有热象者但脾胃虚寒者需谨慎；胖大海茶清热利咽适用于用嗓过度致声音嘶哑等者但糖尿病及脾胃虚寒者需注意；麦冬桔梗茶滋阴润燥宣肺利咽适用于肺阴亏虚者但儿童需遵医嘱。汤饮类中百合雪梨汤养阴润肺适用于阴虚肺燥者但经期女性及儿童需注意；石斛麦冬瘦肉汤益胃生津滋阴清热适用于气阴两虚者但妊娠期女性需遵医嘱。其他饮品里蜂蜜水润喉但1岁以下婴儿禁服、糖尿病者需谨慎；绿茶抗氧化抗炎但睡眠差者晚上少饮、儿童慎饮浓茶。
一、茶饮类
1.金银花茶
作用原理：金银花具有清热解毒、抗炎消肿的功效。研究表明，金银花中的有效成分能抑制多种细菌和病毒，对于慢性咽炎引起的咽部红肿、疼痛等症状有一定的缓解作用。
适用人群：一般人群均可饮用，尤其适合咽部有热象，如咽干、咽痛明显的慢性咽炎患者。但脾胃虚寒者需谨慎，因为金银花性偏寒，可能会加重脾胃虚寒相关症状，如腹泻等。
2.胖大海茶
作用原理：胖大海有清热利咽、润肺开音的作用。它能增加咽喉部黏膜的水分，减轻咽喉干燥、疼痛等不适。现代药理学研究发现胖大海能改善咽喉局部的微循环，减轻炎症反应。
适用人群：适合因用嗓过度等导致的慢性咽炎，表现为声音嘶哑、咽干不适的人群。但糖尿病患者要注意，胖大海可能含有一定糖分，需监测血糖情况；同时，脾胃虚寒者也不宜长期大量饮用，以免引起消化不良等问题。
3.麦冬桔梗茶
作用原理：麦冬能滋阴润肺，桔梗有宣肺利咽的功效。两者搭配可以起到滋阴润燥、宣肺利咽的作用，对于慢性咽炎属肺阴亏虚、咽喉失养者有一定益处。麦冬中的多糖类成分等有抗氧化、增强免疫等作用，桔梗中的桔梗皂苷等成分能促进痰液排出，减轻咽部不适。
适用人群：适用于慢性咽炎有咽干、咽痒、干咳等肺阴不足表现的人群。对于老年人，若有慢性咽炎且符合肺阴亏虚证型，可适当饮用，但要注意根据自身消化功能调整饮用量；对于儿童，需在医生指导下谨慎饮用，因为儿童的脾胃功能和成人有差异，过量饮用可能影响消化。
二、汤饮类
1.百合雪梨汤
作用原理：百合能养阴润肺，雪梨有清热生津的作用。此汤对于慢性咽炎属阴虚肺燥者有较好的调理作用。百合中的生物碱等成分有镇静、抗过敏等作用，雪梨中的维生素等营养成分能补充机体所需，滋润咽喉。
适用人群：适合慢性咽炎伴有咽干少痰、五心烦热（手足心发热、自觉心胸烦热）等阴虚表现的人群。对于女性慢性咽炎患者，若有阴虚症状可适当饮用，但要注意雪梨性凉，经期女性需根据自身情况，避免过量饮用导致寒凝血瘀；对于儿童，可少量饮用，且需选择合适的烹饪方式，避免过于寒凉。
2.石斛麦冬瘦肉汤
作用原理：石斛能益胃生津、滋阴清热，麦冬滋阴润肺，瘦肉能补充蛋白质等营养。三者搭配对于慢性咽炎属气阴两虚的情况有一定改善作用。石斛中的石斛碱等成分有抗氧化、调节免疫等作用，能帮助改善咽喉局部的微环境。
适用人群：适用于慢性咽炎有咽干、乏力、气短等气阴两虚表现的人群。对于老年人，若有慢性咽炎且符合气阴两虚证型，可作为日常调理汤品，但要注意瘦肉的烹饪方式，尽量做得清淡易消化；对于妊娠期女性，需在医生评估后谨慎饮用，因为妊娠期女性的身体状况特殊，要确保食材的安全性和适用性。
三、其他饮品
1.蜂蜜水
作用原理：蜂蜜有一定的润喉作用，其所含的糖分等能在咽喉表面形成保护膜，减轻刺激。研究发现蜂蜜对一些细菌有抑制作用，可辅助缓解慢性咽炎引起的咽部不适。
适用人群：一般人群均可饮用蜂蜜水来缓解慢性咽炎症状，但1岁以下婴儿禁止食用蜂蜜，因为婴儿胃肠道菌群不完善，食用蜂蜜可能导致肉毒杆菌中毒；糖尿病患者需谨慎，因为蜂蜜含糖量较高，会影响血糖控制。
2.绿茶
作用原理：绿茶中含有茶多酚等成分，具有抗氧化、抗炎等作用。茶多酚能抑制炎症因子的释放，对慢性咽炎的炎症状态有一定的调节作用。
适用人群：一般成年人可适量饮用绿茶来辅助改善慢性咽炎，但对于睡眠质量差的人，晚上应避免饮用过多绿茶，因为绿茶中的咖啡因可能会影响睡眠；对于儿童，不建议饮用浓茶，可选择淡绿茶，但也要控制饮用量，避免对胃肠道等产生不良影响。
