多种补肾的食物及相关汤品，包括富含蛋白质的肉类（鸡肉、牛肉）、鱼类（鲈鱼、鲫鱼），补肾的蔬菜类（山药、韭菜）、水果类（桑葚、黑枣）、坚果类（核桃、板栗），还有杜仲猪腰汤、枸杞羊肉汤等药食同源食材煲汤，并提及不同人群食用时的注意事项。
一、富含蛋白质的食物
（一）肉类
1.鸡肉：鸡肉是优质蛋白质的良好来源，每100克鸡肉约含20克左右的蛋白质。鸡肉易于消化吸收，适合各类人群食用。对于肾亏肾虚者，可通过炖煮等方式食用，如黄芪炖鸡，黄芪有一定的补肾作用，与鸡肉搭配能起到辅助调理的效果。不同年龄人群均可适量食用鸡肉，但儿童需注意烹饪方式，避免过于油腻。
2.牛肉：牛肉蛋白质含量较高，每100克牛肉约含20克以上蛋白质。其氨基酸组成接近人体需要，能提高机体抗病能力。肾亏肾虚者可选择炖牛肉等方式，对于有基础疾病如高血压的肾亏肾虚患者，应注意控制盐分摄入。
（二）鱼类
1.鲈鱼：鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养成分，每100克鲈鱼含蛋白质约18克左右。具有补肝肾、益脾胃的功效，适合肾亏肾虚者食用，清蒸鲈鱼是比较健康的烹饪方式，各类人群均可食用，儿童食用时需注意去骨。
2.鲫鱼：鲫鱼含有丰富的蛋白质，还含有钙、磷、铁等矿物质和维生素A、B族维生素等。具有健脾利湿、和中开胃、活血通络等功效，对于肾亏肾虚引起的一些不适有一定的缓解作用，可采用鲫鱼豆腐汤的做法，豆腐也有一定的养生作用。不同年龄人群均可食用鲫鱼，但老年人消化功能相对较弱，烹饪时可做得更软烂。
二、补肾的蔬菜类
（一）山药
山药是药食同源的食物，含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品，同时还具有补肾益精的作用。对于肾亏肾虚者，可炒食、煮汤或煮粥等，如山药枸杞粥，枸杞也有补肾功效，两者搭配效果更佳。不同年龄人群均可食用山药，儿童食用山药有助于脾胃和肾脏的发育，但要注意适量。
（二）韭菜
韭菜又叫起阳草，含有挥发油、硫化物、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素C等营养成分，具有补肾温阳的作用。肾亏肾虚者可适当食用韭菜，可炒鸡蛋等，对于有胃肠道疾病的肾亏肾虚患者，食用韭菜需注意适量，避免引起胃肠道不适。
三、补肾的水果类
（一）桑葚
桑葚含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分，具有补肝益肾、生津润燥等功效。肾亏肾虚者可以适量食用桑葚，可直接食用或制成桑葚膏等。但糖尿病患者食用桑葚需谨慎，因为桑葚含糖量相对较高。不同年龄人群中，成年人可根据自身情况适量食用，儿童一般不建议过多食用桑葚，以免引起不适。
（二）黑枣
黑枣富含蛋白质、糖类、有机酸、维生素B和维生素E，以及磷、钙、铁等微量元素，有补肾与养胃的功效。肾亏肾虚者可以吃黑枣，可煮粥等。对于胃酸过多的肾亏肾虚患者，不宜过多食用黑枣，以免刺激胃酸分泌。
四、补肾的坚果类
（一）核桃
核桃含有丰富的脂肪油、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、糖类等成分，具有补肾固精、温肺定喘、润肠通便等功效。肾亏肾虚者每天吃几个核桃对身体有益，可直接食用或用于制作糕点等。但肥胖人群需注意核桃的热量较高，应适量食用。不同年龄人群中，成年人可适量食用核桃，儿童由于咀嚼和消化功能尚未完全发育成熟，一般不建议过早过多食用核桃，以免发生呛噎等风险。
（二）板栗
板栗含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，有健脾养胃、补肾强筋的作用。肾亏肾虚者可适量食用板栗，可煮食或炒食。但对于胃肠功能较弱的肾亏肾虚患者，食用板栗需注意控制量，以免引起消化不良。
五、补肾的药食同源食材煲汤类
（一）杜仲猪腰汤
1.食材与做法：取杜仲15克左右，猪腰1个。将猪腰切开，去除筋膜，洗净后与杜仲一起放入锅中，加适量水炖煮。杜仲具有补肝肾、强筋骨的功效，猪腰有补肾气的作用，此汤对于肾亏肾虚引起的腰痛等有一定的调理作用。
2.人群注意事项：孕妇慎用杜仲猪腰汤，因为杜仲有一定的药用功效，可能对孕妇及胎儿产生影响。一般成年人可适量饮用，老年人饮用时需注意汤的温度不宜过高，以免烫伤。
（二）枸杞羊肉汤
1.食材与做法：枸杞15-20克，羊肉200克左右。将羊肉洗净切块，与枸杞一起放入锅中，加适量水炖煮，可加入少许生姜、葱等调料。枸杞能滋补肝肾，羊肉有温补气血、补肾壮阳的作用，此汤适合肾亏肾虚怕冷等人群食用。对于有发热、牙痛、口舌生疮等上火症状的人不宜食用，高血压患者食用时要注意控制羊肉的摄入量和盐分的添加。不同年龄人群中，成年人可适量食用，儿童一般不建议食用此汤，因为羊肉属于较温补的食物，儿童食用可能引起内热等不适。
