化脓性扁桃体炎患者需要吃谷类食物、蔬菜、水果、优质蛋白质等食物。
1.谷类食物
如米粥、面条等。米粥煮至软烂，易于消化吸收，能为身体提供能量。面条可以选择清汤面，避免添加过多油腻的佐料。对于儿童，可将米粥煮得更浓稠些，面条煮得更细软，以适应其胃肠道消化功能。
2.蔬菜
可选择南瓜、胡萝卜、冬瓜等。南瓜富含维生素、果胶等营养成分，煮熟后质地柔软。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，可做成胡萝卜泥给儿童食用。冬瓜具有清热利水的作用，可煮汤饮用。
3.水果
如苹果、香蕉等。苹果可洗净后去皮切成小块给儿童食用，香蕉质地软糯，富含钾元素，易于消化。需要注意的是，水果尽量选择常温状态下的，避免食用刚从冰箱取出的过凉水果，以免刺激咽喉。
4.优质蛋白质
可选择瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等。瘦肉中的蛋白质属于优质蛋白，易于被人体吸收利用，有助于修复炎症损伤的组织。鱼类富含多种不饱和脂肪酸和优质蛋白质，如鲫鱼，具有健脾利湿的作用。蛋类中的鸡蛋富含蛋白质、卵磷脂等营养成分，可做成鸡蛋羹给儿童食用。豆类如豆腐，富含植物蛋白，且易于消化。
另外，化脓性扁桃体炎患者的饮食需围绕清淡、易消化、富含营养且避免刺激性食物展开，不同人群可根据自身特点进行合理的饮食调整，以促进病情恢复。
