多囊卵巢综合征备孕女性需保证营养均衡，要摄入复杂碳水化合物、优质蛋白质，多吃富含维生素C、E及镁、锌等矿物质的食物，避免高糖高脂食物，肥胖型需控制体重，体型偏瘦及有基础疾病者也有相应注意事项，营养均衡对调节内分泌、改善代谢等有助备孕。
一、营养均衡的重要性
多囊卵巢综合征备孕女性需保证营养均衡，这对调节内分泌、改善代谢等有积极作用。应摄入多种营养素，包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。
（一）碳水化合物
选择复杂碳水化合物，如全谷物（燕麦、糙米等），其升糖指数相对较低，能稳定血糖水平。研究表明，稳定的血糖有助于维持正常的胰岛素分泌，而胰岛素异常是多囊卵巢综合征的重要病理生理特征之一。全谷物富含膳食纤维，可增加饱腹感，且能延缓碳水化合物的吸收，例如一项针对多囊卵巢综合征患者的饮食干预研究发现，食用全谷物为主的碳水化合物摄入模式，在3个月后可使患者的空腹血糖和胰岛素水平有所改善。
（二）蛋白质
优质蛋白质来源包括瘦肉（如鸡肉、牛肉）、鱼类（三文鱼、鳕鱼等）、豆类（黑豆、红豆等）、蛋类、低脂乳制品等。蛋白质是身体组织修复和生长的重要物质，对于备孕女性维持正常的生理功能和激素平衡有重要意义。鱼类中的Omega-3脂肪酸具有抗炎作用，有助于改善多囊卵巢综合征患者的炎症状态，有研究显示，每周摄入一定量的深海鱼类可降低体内炎症标志物的水平。豆类富含植物蛋白和异黄酮等植物雌激素，异黄酮具有类似雌激素的作用，但作用相对温和，能在一定程度上调节体内雌激素水平。
二、富含维生素的食物
（一）维生素C
柑橘类水果（橙子、柚子等）、猕猴桃、草莓等富含维生素C。维生素C是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，有助于改善机体的氧化应激状态。多囊卵巢综合征患者常存在氧化应激增强的情况，补充维生素C可减轻氧化应激对身体的损害，对生殖功能的改善可能有帮助。例如，在一些临床观察中发现，多囊卵巢综合征备孕女性补充维生素C后，其卵子质量可能有所提升。
（二）维生素E
坚果（杏仁、核桃等）、橄榄油、菠菜等富含维生素E。维生素E也是一种抗氧化剂，能保护细胞膜免受氧化损伤，对卵巢功能有一定的保护作用。研究表明，维生素E可以调节卵巢的内分泌功能，维持正常的排卵周期。有动物实验发现，补充维生素E能改善多囊卵巢综合征模型动物的卵巢形态和排卵功能，虽然人体研究还需进一步深入，但也为临床应用提供了一定的理论依据。
三、矿物质的摄入
（一）镁
绿叶蔬菜（菠菜、西兰花等）、全麦食品、坚果等富含镁。镁参与体内多种酶的活动，对调节激素水平有一定作用。多囊卵巢综合征患者常存在镁缺乏的情况，补充镁元素可能有助于改善胰岛素抵抗等代谢异常。一项小型研究发现，给多囊卵巢综合征患者补充镁剂后，患者的胰岛素敏感性有所提高。
（二）锌
海鲜（牡蛎等）、瘦肉、南瓜籽等富含锌。锌是人体必需的微量元素，与生殖功能密切相关。锌参与性激素的合成，对维持正常的生殖内分泌功能有重要作用。多囊卵巢综合征备孕女性适当补充锌元素，有助于维持正常的排卵和生殖激素水平。例如，有研究显示，锌缺乏可能影响卵泡的发育和成熟，而补充锌可改善这种情况。
四、避免高糖高脂食物
多囊卵巢综合征备孕女性应避免高糖食物，如糖果、甜饮料等，因为高糖饮食会导致血糖波动大，加重胰岛素抵抗，进而影响内分泌平衡。同时要减少高脂食物的摄入，如油炸食品、动物内脏等，高脂饮食会进一步加重代谢紊乱，不利于备孕。例如，长期高糖高脂饮食会使多囊卵巢综合征患者的肥胖程度加重，而肥胖又是多囊卵巢综合征的常见伴随症状，肥胖会进一步影响排卵和受孕。
五、特殊人群注意事项
对于肥胖型多囊卵巢综合征备孕女性，在饮食调整的同时还需注意控制体重，可在医生或营养师的指导下制定个体化的减重饮食方案，通过合理控制热量摄入和适当运动来达到健康减重的目的，因为减重5%-10%就可能对多囊卵巢综合征的内分泌和生殖功能产生改善作用。而对于体型偏瘦的多囊卵巢综合征备孕女性，虽然不需要减重，但也需保证营养的全面摄入，避免因过度节食等导致营养不良影响备孕。同时，有其他基础疾病（如糖尿病等）的多囊卵巢综合征备孕女性，在饮食调整时需更加谨慎，要在内分泌科和营养科医生的共同指导下进行，确保饮食既满足备孕需求，又能控制基础疾病的病情。
