肠胃炎反复发作的原因包括病因持续存在（感染因素未彻底清除、饮食因素持续影响）、胃肠道功能未完全恢复（肠道菌群失调持续存在、胃肠道黏膜修复不彻底）以及其他因素（免疫力低下、环境因素变化），如感染未规范足疗程用药、长期不良饮食习惯、长期用抗生素、炎症持续刺激等会致复发，不同年龄免疫力有差异，季节或居住环境变化也可引发复发。
一、病因持续存在
（一）感染因素未彻底清除
1.细菌感染：若肠胃炎由幽门螺杆菌等细菌引起，在初次治疗时未规范、足疗程用药，就可能导致细菌未被完全杀灭，从而使肠胃炎反复发作。例如，幽门螺杆菌感染后，若仅使用1-2种抗生素治疗，很容易残留部分细菌，当机体抵抗力下降或其他诱因出现时，残留细菌会再次大量繁殖，引发肠胃炎复发。不同年龄人群感染幽门螺杆菌后的复发风险可能不同，一般来说，儿童由于免疫系统发育尚未完善，相对成人更容易在初次治疗不彻底时出现复发情况。
2.病毒感染：如诺如病毒引起的肠胃炎，病毒具有一定的变异特性，而且人体感染后产生的免疫力持续时间相对较短，若患者再次接触到变异的诺如病毒或其他类型的诺如病毒，就可能再次发病。对于儿童来说，其活动范围相对较广，接触病毒的机会较多，在集体生活环境中（如幼儿园等）更容易反复感染诺如病毒导致肠胃炎复发。
（二）饮食因素持续影响
1.不良饮食习惯：长期食用辛辣、油腻、刺激性食物，或暴饮暴食、饮食不规律等。例如，经常吃麻辣烫、油炸食品等，会持续刺激胃肠道黏膜，导致胃肠道功能紊乱，引发肠胃炎反复发作。不同年龄段人群受饮食因素影响的表现有所不同，青少年可能因追求口感偏好而长期保持不良饮食习惯，老年人则可能因味觉减退等原因更倾向于食用刺激性食物来增加食欲，从而增加肠胃炎复发风险。
2.食物过敏或不耐受持续存在：如果患者本身对某种食物过敏或不耐受，而持续接触该食物，就会反复引发肠胃炎。例如，乳糖不耐受的人群持续饮用牛奶，就会不断出现腹泻、腹痛等肠胃炎症状。对于婴幼儿来说，可能因添加辅食不当等原因导致食物过敏或不耐受，若未能及时发现并避免接触过敏原，就会反复出现肠胃炎。
二、胃肠道功能未完全恢复
（一）肠道菌群失调持续存在
1.长期使用抗生素影响：长期或不规范使用抗生素会破坏肠道正常菌群平衡，导致有益菌数量减少，有害菌相对增多。例如，一些患者因其他疾病长期使用广谱抗生素，在杀灭致病菌的同时也破坏了肠道内的益生菌，使得肠道菌群失调，胃肠道的消化、吸收及屏障功能受损，从而容易引发肠胃炎反复发作。老年人由于肝肾功能相对减退，对抗生素的代谢能力下降，长期使用抗生素后肠道菌群失调的情况可能更严重，复发风险更高。
2.肠道微生态环境持续紊乱：肠道微生态环境受多种因素影响，如精神压力、环境变化等。长期处于精神紧张状态的人群，其肠道蠕动及分泌功能会受到影响，进而影响肠道微生态平衡，导致肠胃炎反复发生。儿童在面临升学压力等精神因素影响时，也可能出现肠道微生态紊乱，引发肠胃炎复发。
（二）胃肠道黏膜修复不彻底
1.炎症持续刺激：肠胃炎发作时胃肠道黏膜会受到损伤，若炎症持续存在，会影响黏膜的修复进程。例如，患有慢性肠胃炎的患者，胃肠道黏膜长期处于炎症状态，黏膜的修复需要一定时间，若炎症未得到有效控制，就会反复刺激黏膜，导致肠胃炎反复发作。不同年龄患者的黏膜修复能力不同，儿童的黏膜修复能力相对较强，但如果炎症程度较重且未及时干预，也可能出现修复不彻底的情况；老年人黏膜修复能力下降，更容易因炎症持续而导致肠胃炎反复。
2.黏膜屏障功能未恢复：胃肠道黏膜屏障功能对于抵御外界致病因素至关重要，肠胃炎后黏膜屏障功能受损，若未能及时恢复，就容易让外界的细菌、毒素等侵入胃肠道，引发炎症复发。例如，患有溃疡性肠胃炎的患者，黏膜屏障功能受损后，肠道更容易受到各种刺激而出现炎症复发。
三、其他因素
（一）免疫力低下
1.不同年龄免疫力差异：儿童由于免疫系统尚未发育成熟，免疫力相对较低，容易受到各种病原体的侵袭，从而导致肠胃炎反复发生。老年人随着年龄增长，免疫力逐渐下降，身体的自我修复和抵御疾病的能力减弱，也更容易出现肠胃炎反复发作的情况。例如，老年人体质较弱，在季节变化时更容易因感染等因素引发肠胃炎复发。
2.疾病或药物影响免疫力：患有一些慢性疾病（如糖尿病、艾滋病等）的患者，本身免疫力就较低，容易出现肠胃炎反复发作的情况。同时，长期使用免疫抑制剂等药物的患者，其免疫力也会受到抑制，增加肠胃炎复发风险。例如，长期服用糖皮质激素的患者，由于免疫力被抑制，胃肠道更容易受到病原体感染或其他因素影响而导致肠胃炎反复。
（二）环境因素变化
1.季节变化影响：季节更替时温度、湿度等环境因素变化较大，人体的胃肠道功能也会随之调整。例如，在秋冬季节，气温较低，胃肠道血管收缩，血液循环相对减慢，消化功能可能受到一定影响，容易引发肠胃炎复发。儿童对季节变化的适应能力相对较弱，在季节交替时更易因环境变化出现肠胃炎复发。
2.居住环境改变：居住环境的改变，如从干燥地区到潮湿地区，或接触新的过敏原等，都可能影响胃肠道功能，导致肠胃炎反复发作。例如，搬到新装修的房屋中，若房屋内存在甲醛等有害气体，可能刺激胃肠道黏膜，引发肠胃炎。对于敏感体质的人群，如过敏体质的儿童，居住环境改变后更容易出现肠胃炎复发。
