妊娠期糖尿病患者可以适量食用猕猴桃。
猕猴桃是一种营养丰富的水果，含有大量维生素C、膳食纤维和抗氧化物质。它的升糖指数较低，对血糖的影响相对较小。猕猴桃中的膳食纤维有助于控制血糖波动，改善肠道健康，对于妊娠期糖尿病患者来说，是一种较为健康的水果选择。此外，猕猴桃的维生素C可以增强免疫力，有助于孕妇维持良好的身体状态。
然而，尽管猕猴桃对血糖的影响较小，妊娠期糖尿病患者仍应控制食用量。过量食用猕猴桃可能导致血糖波动，尤其是与其他含糖食物一起食用时。为了避免血糖的快速升高，建议每次食用一个中等大小的猕猴桃，并与其他低GI食品搭配，以保持饮食的平衡和血糖稳定。
