得了脑梗死吃水果类、蔬菜类、肉蛋类、坚果类等食物比较好。
1.水果类
脑梗死患者可以吃猕猴桃、苹果、香蕉、火龙果、木瓜、雪梨、山楂、草莓、柑橘、石榴等水果,含有丰富的膳食纤维、维生素等多种营养物质,具有促进肠道蠕动的效果,可以帮助排便,还能补充体内所需的营养,对病情的恢复有帮助。
2.蔬菜类
芹菜、菠菜、卷心菜、花菜、洋葱、山药、木耳、西红柿、莴笋、油麦菜、黄瓜、西兰花、蘑菇等蔬菜,含有丰富的纤维素等成分,大部分属于绿叶蔬菜,可以补充体内所需的维生素及水分。
3.肉蛋类
三文鱼、鲈鱼、鸡蛋、鸭蛋、牛肉、瘦猪肉等食物,含有大量的优质蛋白质,可以补充身体需要的营养,对患者身体恢复有一定帮助。但需注意选择合适的烹饪方式,避免过于油腻。
4.坚果类
核桃、开心果、夏威夷果、杏干、榛子等坚果,一定程度上可以软化血管,缓解动脉粥样硬化的情况,但不要吃太多坚果,否则容易引起消化不良的情况。