口腔溃疡的引发因素多样，包括局部创伤因素（机械性损伤、温度刺激）、免疫系统因素（自身免疫反应、免疫缺陷疾病）、营养缺乏因素（维生素缺乏、微量元素缺乏）、感染因素（病毒感染、细菌感染）以及其他因素（精神心理因素、系统性疾病因素）。局部创伤中儿童易因玩耍等致伤，成人可因刷牙、假牙等受损，温度刺激分高温烫伤和低温冻伤；免疫系统方面免疫力低下者易紊乱引发溃疡，免疫缺陷病会致频繁溃疡；营养缺乏里维生素B族、C及锌、铁缺乏都可致溃疡；感染上单纯疱疹病毒等病毒、幽门螺杆菌等细菌可引发；精神心理因素中压力焦虑、睡眠不佳会增加风险，系统性疾病里消化系统病、内分泌紊乱也会导致口腔溃疡。
一、局部创伤因素
机械性损伤：
年龄因素：儿童较易发生，比如儿童在玩耍时不慎咬伤口腔黏膜，或使用较为尖锐的食物（如薯片的尖锐边缘）刮伤口腔黏膜，就可能引发口腔溃疡。儿童的口腔黏膜相对娇嫩，且自我保护意识和能力较弱，在进食过程中容易受到外界物体的损伤。
成人情况：成人也可能因刷牙时用力过猛、假牙不合适等导致口腔黏膜受损，进而引发口腔溃疡。例如，不合适的假牙长期摩擦口腔黏膜，会使局部黏膜反复受损，增加口腔溃疡发生的几率。
温度刺激：
高温烫伤：食用过烫的食物，如刚出锅的热汤、热茶等，会烫伤口腔黏膜，从而引发口腔溃疡。不同年龄段人群都可能发生，老年人由于口腔黏膜感觉迟钝，相对更易被高温食物烫伤。
低温冻伤：在寒冷季节，长时间暴露在寒冷环境中，口腔黏膜受到低温刺激，也可能出现损伤导致口腔溃疡，不过这种情况相对较少见。
二、免疫系统因素
自身免疫反应：
特定人群：免疫力低下的人群，如患有免疫缺陷疾病的患者，或者长期处于疲劳、精神压力大等状态下的人群，自身免疫系统容易出现紊乱，导致免疫系统错误地攻击口腔黏膜细胞，引发口腔溃疡。例如，一些患有艾滋病的患者，由于免疫系统严重受损，口腔溃疡的发生频率较高且不易愈合。
年龄与免疫：老年人随着年龄增长，免疫系统功能逐渐衰退，相比年轻人更容易出现自身免疫相关的口腔溃疡问题。而儿童在免疫系统发育不完善阶段，如果受到感染等因素影响，也可能引发免疫系统对口腔黏膜的异常反应。
免疫缺陷疾病：某些先天性免疫缺陷疾病会直接影响免疫系统对口腔黏膜的保护作用，使得口腔溃疡频繁发生。这类患者从幼年时期就可能出现反复的口腔溃疡症状，需要针对免疫缺陷疾病进行相应的治疗和管理。
三、营养缺乏因素
维生素缺乏：
维生素B族：缺乏维生素B1、B2、B6、B12等都可能与口腔溃疡的发生有关。例如，维生素B2参与体内生物氧化与能量代谢等过程，缺乏时会影响口腔黏膜的正常代谢，导致黏膜抵抗力下降，容易引发溃疡。不同年龄段人群都可能因饮食不均衡等原因缺乏维生素B族，儿童如果挑食、偏食，容易出现维生素B族缺乏；老年人由于食欲减退、消化吸收功能下降等，也较易缺乏。
维生素C：维生素C具有抗氧化、促进胶原蛋白合成等作用，缺乏维生素C时，口腔黏膜的修复能力会受到影响，增加口腔溃疡发生的风险。比如一些长期素食且未补充维生素C的人群，就可能因维生素C缺乏而出现口腔溃疡。
微量元素缺乏：
锌元素：锌是人体多种酶的组成成分，参与蛋白质合成等重要生理过程。缺乏锌元素时，会影响细胞的正常分裂和修复，导致口腔黏膜容易受损出现溃疡。儿童处于生长发育阶段，对锌的需求量较大，如果饮食中锌摄入不足，如长期食用精制食品等，就可能引发口腔溃疡；老年人如果存在胃肠道吸收功能障碍等情况，也可能导致锌缺乏。
铁元素：铁与人体的造血功能等密切相关，缺乏铁元素可能会影响口腔黏膜的血液供应和营养供应，从而增加口腔溃疡的发生几率。女性在生理期等特殊时期，对铁的需求增加，如果摄入不足，更容易出现铁缺乏相关的口腔溃疡问题。
四、感染因素
病毒感染：
单纯疱疹病毒：初次感染单纯疱疹病毒后，病毒会潜伏在体内，当机体抵抗力下降时，病毒被激活就可能引发口腔溃疡。儿童初次感染单纯疱疹病毒较为常见，表现为口腔黏膜出现成簇的小水疱，破溃后形成溃疡。而成人也可能在抵抗力下降时复发单纯疱疹病毒感染导致口腔溃疡。
人类乳头瘤病毒：某些亚型的人类乳头瘤病毒感染也可能与口腔黏膜病变相关，少数情况下可能引发口腔溃疡样的表现，但相对来说较为少见。
细菌感染：
幽门螺杆菌：有研究发现，幽门螺杆菌感染与复发性口腔溃疡可能存在一定关联。幽门螺杆菌在口腔内定植后，可能通过引起局部炎症反应等机制，增加口腔溃疡发生的可能性。不过具体的作用机制还在进一步研究中，不同年龄段人群都可能感染幽门螺杆菌，进而影响口腔健康。
五、其他因素
精神心理因素：
压力与焦虑：长期精神紧张、压力过大、焦虑、抑郁等不良情绪状态会影响神经内分泌系统，导致机体免疫力下降，从而容易引发口腔溃疡。例如，学生在考试期间、职场人士面临工作压力时，都可能因为精神心理因素的影响而出现口腔溃疡。不同年龄段人群都会受到精神心理因素的影响，儿童如果在家庭环境、学校环境中承受过大压力，也可能出现口腔溃疡；老年人如果遭遇生活重大变故等，精神心理状态发生变化，也容易引发口腔溃疡。
睡眠质量：睡眠不足或睡眠质量差会影响机体的正常修复和调节功能，增加口腔溃疡发生的风险。各个年龄段人群都需要保证充足良好的睡眠，儿童处于生长发育阶段，需要充足睡眠来支持身体和口腔黏膜的正常发育；老年人如果睡眠质量不佳，也会影响身体的自我修复，容易出现口腔溃疡。
系统性疾病因素：
消化系统疾病：如胃溃疡、十二指肠溃疡、胃炎等消化系统疾病患者，口腔溃疡的发生率相对较高。这可能与消化系统疾病导致营养吸收障碍、机体免疫功能紊乱等因素有关。例如，胃溃疡患者可能因为长期的消化功能异常，影响维生素、微量元素等的吸收，从而引发口腔溃疡。不同年龄段的消化系统疾病患者都可能出现口腔溃疡相关症状，老年人本身消化系统功能有所减退，更容易合并消化系统疾病进而引发口腔溃疡。
内分泌紊乱：女性在月经周期、妊娠期等特殊生理时期，体内内分泌水平发生变化，可能出现口腔溃疡。比如女性在月经前由于孕激素水平变化等原因，容易发生口腔溃疡；妊娠期女性体内激素水平大幅改变，也可能出现口腔黏膜的变化，增加口腔溃疡的发生几率。
