增加钠盐摄入可升高血压但要适量,摄入富含蛋白质、维生素、铁质的食物对改善低血压有益,少食芹菜、苦瓜等具降压作用的食物,儿童低血压要保证营养均衡且严重时就医,老年人低血压要注意食物易消化性、定期监测血压并兼顾其他疾病饮食要求。
一、增加钠盐摄入
原理:钠能使细胞外液容量增加,从而升高血压。一般建议低血压患者适当增加钠盐摄入,但同时要注意不要过量,以免引发高血压等其他健康问题。对于正常成年人,每天摄入钠盐量可增加至6-9克左右,但需根据个体情况调整,比如本身有高血压家族史或存在其他心血管风险因素的人群,需在医生指导下谨慎增加钠盐摄入。
二、摄入富含蛋白质的食物
优质蛋白质来源及作用:
肉类:像瘦肉,每100克瘦肉中含有一定量的蛋白质,蛋白质是身体细胞的重要组成部分,适当补充蛋白质有助于维持身体正常的生理功能,对于改善低血压有一定帮助。例如鸡肉,其蛋白质含量较为丰富,且容易被人体吸收利用。
蛋类:鸡蛋是优质蛋白质的良好来源,一个鸡蛋大约含有6-7克蛋白质,其中的蛋白质氨基酸组成与人体需要非常接近,是最理想的优质蛋白质来源之一,每天吃1-2个鸡蛋可以为身体补充蛋白质,对低血压的改善可能有积极作用,但高胆固醇血症患者需控制鸡蛋摄入频次。
鱼类:鱼类富含优质蛋白质,而且脂肪多为不饱和脂肪酸,对心血管相对友好。比如鲈鱼,每100克鲈鱼中蛋白质含量较高,经常食用鱼类补充蛋白质,有助于维持身体营养状况,对低血压患者的身体调理有好处。一般建议每周食用鱼类2-3次,每次摄入量在100-150克左右。
三、摄入富含维生素的食物
维生素B族与维生素C的作用:
维生素B族:例如维生素B12,它参与神经系统的正常运作以及红细胞的生成等过程。富含维生素B12的食物有动物肝脏、牛肉等。如果身体缺乏维生素B12可能会影响造血功能等,进而对血压产生一定影响,所以保证足够的维生素B族摄入有助于维持身体正常的生理功能,间接对低血压的改善有帮助。一般成年人每天维生素B12的摄入量建议在2.4微克左右,可通过合理摄入上述富含维生素B12的食物来满足需求。
维生素C:具有抗氧化等作用,能增强血管的弹性等。柑橘类水果富含维生素C,像橙子,每100克橙子中维生素C含量较高。适当补充维生素C可以促进身体的新陈代谢等,对改善低血压可能有一定益处。一般建议成年人每天维生素C的摄入量在100毫克左右,通过食用柑橘类水果、猕猴桃等富含维生素C的食物来达到这个摄入量。
四、适当摄入富含铁质的食物
铁质与血红蛋白的关系:铁是合成血红蛋白的重要原料,而血红蛋白负责携带氧气。当身体铁质充足时,血红蛋白合成正常,能保证氧气的正常运输,维持身体各器官的正常功能。例如红枣,每100克红枣中含铁量相对较高,还有动物血液,如猪血,每100克猪血中含铁量也很丰富。低血压患者如果存在缺铁性贫血的情况,适当补充铁质很重要。一般成年女性每天铁的摄入量建议在20毫克左右,成年男性每天铁的摄入量建议在10毫克左右,可通过食用红枣、猪血等富含铁质的食物来补充,但如果是患有某些肠道疾病影响铁吸收的人群,需要在医生指导下进行铁的补充。
五、少食具有降压作用的食物
常见具有降压作用的食物及影响:
芹菜:虽然芹菜对高血压患者有一定的辅助降压作用,但对于低血压患者来说,如果大量食用可能会进一步降低血压,所以低血压患者应适量食用芹菜。一般建议低血压患者每天芹菜摄入量不超过200克。
苦瓜:苦瓜有一定的清热降压等作用,低血压患者过多食用苦瓜可能会使血压进一步降低,不利于身体状况的维持,所以也要注意适量食用苦瓜,每天摄入量控制在100-150克左右比较合适。
特殊人群注意事项
儿童低血压:儿童低血压可能与生长发育阶段的营养需求、体质等因素有关。在饮食方面,要保证营养均衡全面,不能因为挑食等原因导致营养摄入不足。例如对于学龄前儿童,要保证每天摄入足够的蛋白质、维生素等,像每天保证一定量的牛奶、鸡蛋、新鲜蔬菜和水果的摄入。同时要注意观察儿童的生长发育情况,如果低血压情况较为严重或持续不缓解,需要及时就医检查,排除是否存在先天性心脏等疾病等其他问题。
老年人低血压:老年人身体机能逐渐衰退,低血压可能会导致头晕等不适症状。在饮食上,要遵循上述原则,但要更加注意食物的易消化性。比如老年人可以选择食用一些煮得较为软烂的肉类、鱼类等,便于消化吸收。同时,老年人要定期监测血压,根据血压情况调整饮食。如果老年人同时患有其他慢性疾病,如糖尿病等,在饮食调整时要兼顾其他疾病的饮食要求,例如糖尿病合并低血压的老年人,要注意控制含糖食物的摄入,选择低糖且富含营养的食物来补充营养以改善低血压状况。



