支气管炎孩子可通过摄入富含维生素的食物（如柑橘类水果含维C、猪肝和胡萝卜含维A）、具有润肺功效的食物（如梨煮成汤、百合煮粥）以及清淡易消化的食物（如米粥、蔬菜面条）来辅助康复，同时需注意各食物的摄入量和相关注意事项。
一、富含维生素的食物
（一）维生素C丰富的食物
1.具体食物及作用：柑橘类水果如橙子、柚子等富含维生素C。维生素C具有抗氧化作用，能够增强孩子的免疫力，有助于减轻支气管炎引起的炎症反应。研究表明，充足的维生素C摄入可以促进呼吸道黏膜的修复。对于年龄较大能够咀嚼水果的孩子，可适量食用柑橘类水果；对于较小的婴儿，可将柑橘类水果制成果汁，但要注意稀释，避免过甜刺激呼吸道。
2.摄入量及注意事项：一般来说，儿童每天维生素C的适宜摄入量为70-100毫克。但需注意，过量摄入维生素C可能会引起胃肠道不适，如腹泻等。
（二）维生素A丰富的食物
1.具体食物及作用：动物肝脏（如猪肝）、胡萝卜等富含维生素A。维生素A对维持呼吸道上皮细胞的完整性至关重要，缺乏维生素A可能会导致呼吸道黏膜抵抗力下降，容易引发感染加重支气管炎症状。以胡萝卜为例，将胡萝卜做成胡萝卜泥，适合幼儿食用，它可以转化为维生素A发挥作用。
2.摄入量及注意事项：儿童每天维生素A的适宜摄入量约为300-500微克视黄醇当量。动物肝脏虽然富含维生素A，但不宜过量食用，以免引起维生素A中毒；胡萝卜可以经常食用，但也需控制量，避免因摄入过多导致皮肤黄染等情况。
二、具有润肺功效的食物
（一）梨
1.具体食用方式及作用：梨具有润肺止咳的功效。可以将梨切成小块煮成梨汤，给孩子饮用。梨汤对于缓解支气管炎引起的咳嗽有一定帮助，因为梨中含有丰富的水分和一些特殊成分能够滋润呼吸道。对于不同年龄段的孩子，可根据其咀嚼和吞咽能力调整梨的食用方式，如较大的孩子可以直接吃梨，较小的婴儿则可饮用梨汁，但要注意温度适中，避免过凉刺激孩子的呼吸道。
2.食用量及注意事项：一般每次可给孩子吃半个到一个中等大小的梨制成的梨汤或梨制品。但如果孩子有腹泻症状，则不宜过多食用梨，因为梨性凉，可能会加重腹泻情况。
（二）百合
1.具体食用方式及作用：百合可以煮粥给孩子吃，具有润肺安神的作用。百合粥对于支气管炎引起的咳嗽、咳痰等症状有一定的缓解作用。百合中的某些成分能够减轻呼吸道的炎症反应，起到润肺的效果。对于年龄较小的孩子，煮粥时百合要煮得非常软烂，方便孩子消化吸收。
2.食用量及注意事项：每次百合的用量不宜过多，一般5-10克左右煮成粥即可。如果孩子对百合过敏，则绝对不能食用。
三、清淡易消化的食物
（一）米粥
1.具体情况及作用：米粥是非常适合支气管炎孩子食用的食物。米粥容易消化，不会给孩子的胃肠道带来过重负担。对于支气管炎孩子来说，身体处于相对虚弱的状态，胃肠道功能也可能受到一定影响，米粥可以为孩子提供能量，同时不会刺激呼吸道。可以选择大米粥或小米粥，小米粥还具有一定的健脾作用，更有利于孩子身体的恢复。
2.食用注意事项：煮粥时要注意煮得稀一些，方便孩子吞咽。可以根据孩子的年龄适当添加一些其他食材，如南瓜等，制成南瓜米粥，但要确保食材都煮得非常软烂。
（二）面条
1.具体情况及作用：面条也是清淡易消化的食物。可以给孩子煮蔬菜面条，蔬菜面条中含有丰富的维生素和膳食纤维等营养成分。面条能够为孩子提供碳水化合物，补充能量，而且易于消化吸收，不会加重孩子的胃肠负担。对于能够自主进食的孩子，可以让其自己吃面条，但要注意温度，避免烫伤。
2.食用注意事项：煮面条时要煮得软一些，避免孩子咀嚼困难。如果孩子伴有发热等症状，面条的量也不宜过多，以免引起消化不良。
