卵巢癌患者饮食需注意，应摄入富含蛋白质的瘦肉、鱼类、豆类及豆制品等；富含维生素的动物肝脏、橙绿色蔬果、柑橘类水果、猕猴桃、坚果、橄榄油等；富含膳食纤维的全谷类、蔬菜、水果等。不同特殊人群有不同注意事项，老年患者要注意食物软烂及营养均衡搭配；年轻患者可注重口感多样性保证营养摄入；伴有糖尿病的患者要严格控制碳水化合物摄入并保证其他营养合理摄入。
一、富含蛋白质的食物
（一）来源及作用
蛋白质是身体修复和维持正常功能的重要物质，对于卵巢癌患者来说，充足的蛋白质摄入有助于维持身体的营养状况。常见的富含蛋白质的食物有瘦肉，如鸡肉、牛肉等，以鸡肉为例，每100克鸡肉中含有约20克左右的蛋白质，鸡肉脂肪含量相对较低，易于消化吸收；还有鱼类，像鲈鱼，每100克鲈鱼含蛋白质约18.6克，鱼类富含优质蛋白，其中的不饱和脂肪酸对身体也有益处；豆类及豆制品也是优质蛋白质的良好来源，例如黄豆，每100克黄豆含蛋白质约36克，由黄豆制成的豆腐，每100克含蛋白质约8克左右，豆制品适合各类人群，包括卵巢癌患者。
二、富含维生素的食物
（一）维生素A相关食物及作用
维生素A有助于维持上皮组织的正常功能。富含维生素A的食物有动物肝脏，如猪肝，每100克猪肝中维生素A含量较高，但需要注意适量食用，因为动物肝脏中胆固醇含量也相对较高；还有橙色或深绿色的蔬菜和水果，如胡萝卜，每100克胡萝卜中含胡萝卜素等，胡萝卜素在体内可以转化为维生素A，每100克胡萝卜含胡萝卜素约4010微克。
（二）维生素C相关食物及作用
维生素C具有抗氧化等作用。柑橘类水果是维生素C的良好来源，如橙子，每100克橙子含维生素C约33毫克，橙子口感酸甜，易于食用；猕猴桃也是维生素C的“大户”，每100克猕猴桃含维生素C约62毫克，猕猴桃还含有其他营养成分，对身体有益。
（三）维生素E相关食物及作用
维生素E有抗氧化等功效。坚果是维生素E的较好来源，如杏仁，每100克杏仁中含维生素E约26.35毫克，杏仁可以作为日常零食适量食用，但要注意控制量，因为坚果热量较高；还有橄榄油，橄榄油中也含有一定量的维生素E，在烹饪中可以适量使用橄榄油来增加维生素E的摄入。
三、富含膳食纤维的食物
（一）来源及作用
膳食纤维有助于肠道健康。全谷类食物是膳食纤维的良好来源，如燕麦，每100克燕麦中含膳食纤维约10.6克，燕麦可以煮成粥食用；还有蔬菜，像西兰花，每100克西兰花含膳食纤维约1.6克，西兰花营养丰富，可清炒、蒸煮等多种烹饪方式食用；水果中的苹果也是膳食纤维的来源之一，每100克苹果含膳食纤维约2.4克，苹果可以直接食用，方便简单。
四、对于特殊人群的注意事项
（一）老年卵巢癌患者
老年患者消化功能可能有所减退，在饮食上要注意食物的软烂程度，便于消化吸收。例如肉类可以做得更嫩滑些，豆类及豆制品可以煮得更烂一些。同时，要注意营养的均衡搭配，根据身体状况适当调整蛋白质、维生素等的摄入比例，并且要关注患者的食欲情况，尽量提供多样化的食物以增加患者的进食量。
（二）年轻卵巢癌患者
年轻患者可能更注重食物的口感和多样性，在保证营养的前提下，可以选择一些自己喜欢的烹饪方式来制作食物，如用自己喜欢的调味料来烹饪富含蛋白质、维生素等的食物，同时要保持良好的心态，饮食上要保证各种营养的充足摄入，以维持身体的抵抗力。
（三）伴有糖尿病的卵巢癌患者
这类患者需要严格控制碳水化合物的摄入，在选择全谷类食物等富含膳食纤维的食物时，要注意选择低升糖指数的品种，并且要计算好碳水化合物的摄入量，与降糖药物等治疗措施相配合，确保血糖的稳定，同时保证蛋白质、维生素等其他营养物质的合理摄入。
