B族维生素的作用包括促进能量代谢、维护神经系统健康、参与造血功能、维护皮肤和毛发健康、增强免疫功能等，但其建议遵医嘱进行合理的使用。
1.促进能量代谢
B族维生素作为辅酶的重要组成部分，参与碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢过程，帮助将食物转化为能量。其中，维生素B1在糖代谢中起关键作用，维生素B2参与氧化还原反应，维生素B3是辅酶NAD和NADP的前体，维生素B5参与脂肪酸合成和分解。
2.维护神经系统健康
对神经系统功能较为重要。维生素B1缺乏可导致脚气病，表现为周围神经炎；维生素B6参与神经递质合成；维生素B12维护髓鞘完整性，缺乏可导致周围神经病变和亚急性联合变性。
3.参与造血功能
维生素B9和维生素B12是造血过程中必需的营养素。维生素B9参与DNA合成和红细胞成熟，缺乏可导致巨幼细胞性贫血；维生素B12参与叶酸代谢和红细胞生成，缺乏同样会引起巨幼细胞性贫血。
4.维护皮肤和毛发健康
维生素B2缺乏可导致口角炎、舌炎和脂溢性皮炎；维生素B3缺乏可引起糙皮病，表现为皮炎、腹泻和痴呆；维生素B7参与皮肤和毛发的健康维护。
5.增强免疫功能
维生素B6参与抗体产生和淋巴细胞增殖，维生素B12影响白细胞功能，B族维生素整体缺乏可能导致免疫功能下降，增加感染风险。
