脑梗塞不宜吃的水果通常包括香蕉、柿子、荔枝、西瓜、山楂等。
1、香蕉
香蕉含钾量高，脑梗塞患者若伴有肾功能不佳，容易导致体内钾离子过多，增加心脏负担。此外，香蕉偏寒，过量食用可能引起胃部不适或消化不良，不利于血液循环恢复，建议少量食用或避免长期摄入。
2、柿子
柿子含有大量鞣酸和糖分，容易与胃酸结合形成结石，影响消化系统健康。脑梗塞患者常需控制血糖与脂质摄入，食用柿子可能导致血糖波动，同时增加血液黏稠度，不利于血液流通，应尽量避免。
3、荔枝
荔枝糖分高且性热，容易引起血糖上升，诱发血脂异常。脑梗塞患者食用后可能出现口干上火、头晕或血压升高等问题。过量摄入还可能影响血管弹性，加重心脑血管负担，不适合康复期患者食用。
4、西瓜
西瓜水分丰富但性寒，脑梗塞患者若体质虚弱或脾胃功能差，容易引发腹胀、腹泻等不适。西瓜中糖分较高，摄入过多会造成血糖波动，影响康复进程，因此应控制食用量，避免贪凉过度。
5、山楂
山楂具有活血化瘀作用，虽然对健康人有益，但对脑梗塞患者来说可能导致血管扩张过度，引起出血风险。山楂酸度较高，刺激胃黏膜，也可能影响药物吸收，不利于病情稳定，应慎食。
脑梗塞患者在饮食上应遵循低脂、低糖、易消化的原则，避免刺激性食物。若出现头晕、乏力或血压异常等情况，应及时就医，遵从医生建议进行饮食调整。
