宝宝营养不良会有多方面表现，生长发育迟缓体现为身高体重偏离正常曲线、头围增长缓慢；精神状态上萎靡，皮肤弹性变差、色泽异常；消化系统有食欲减退、消化功能紊乱；免疫力低下易患感染性疾病；婴儿期有囟门闭合延迟、哭闹频繁等，幼儿期有行为异常、运动发育迟缓等，家长需密切关注宝宝生长发育，科学喂养，发现异常及时就医。
一、生长发育迟缓
（一）身高体重方面
对于宝宝而言，正常的生长发育有一定的标准曲线。如果宝宝营养不良，在身高和体重上会明显偏离正常曲线。例如，在相同月龄或年龄下，体重持续低于同性别、同年龄儿童标准体重的2个标准差以下，或者身高低于同性别、同年龄儿童标准身高的2个标准差以下，这是营养不良在生长发育上较为直观的表现。这主要是因为营养不良时，宝宝从食物中获取的能量和营养物质不足，无法满足身体生长发育对营养的需求，影响了骨骼、肌肉等组织的正常生长。
（二）头围情况
头围的发育也能反映宝宝的营养状况。营养不良的宝宝头围增长可能会缓慢，因为大脑的发育同样需要充足的营养物质，如蛋白质、脂肪、维生素等。当营养供应不足时，大脑的生长受到限制，进而导致头围增长跟不上正常的生长节奏。
二、精神状态与皮肤表现
（一）精神状态
营养不良的宝宝往往精神萎靡，不如正常宝宝活泼好动。这是因为身体缺乏足够的能量来维持正常的神经活动，宝宝会表现出嗜睡、对周围环境反应不灵敏等情况。例如，正常宝宝对周围的声音、色彩等刺激会积极回应，而营养不良的宝宝可能对这些刺激反应迟缓，这是由于营养缺乏影响了神经系统的功能。
（二）皮肤表现
1.皮肤弹性：宝宝皮肤的弹性会变差。用手指轻捏宝宝上臂或腹部的皮肤，正常情况下皮肤会迅速回弹，而营养不良的宝宝皮肤回弹速度减慢。这是因为皮肤的营养状况与全身营养状况相关，营养不良时皮肤的胶原蛋白等成分合成不足，导致皮肤弹性下降。
2.皮肤色泽：皮肤可能会变得苍白或发黄。苍白是因为贫血，营养不良容易导致缺铁性贫血等，使得血红蛋白合成减少，皮肤黏膜呈现苍白表现；发黄可能是由于营养不良影响了肝脏的代谢功能，或者是维生素缺乏等原因，导致皮肤出现发黄的情况。
三、消化系统表现
（一）食欲减退
宝宝会出现明显的食欲减退现象，对食物的兴趣降低。这可能是因为胃肠道消化功能受到影响，消化酶分泌不足等原因。例如，营养不良可能导致胃肠黏膜萎缩，消化酶的活性降低，使宝宝进食后难以消化，从而出现腹胀、腹痛等不适，进一步抑制了食欲。
（二）消化功能紊乱
可能会出现腹泻或便秘等消化功能紊乱的情况。腹泻是因为肠道菌群失调，或者是肠道对营养物质的吸收功能障碍，导致肠道蠕动加快；便秘则可能是由于食物中膳食纤维摄入不足，加上胃肠蠕动减弱等原因引起。例如，长期营养不良的宝宝肠道蠕动能力下降，粪便在肠道内停留时间过长，水分被过度吸收，就会导致便秘。
四、免疫力低下表现
营养不良的宝宝免疫力会明显降低，更容易患上各种感染性疾病。例如，呼吸道感染的发生率会增加，如频繁出现感冒、肺炎等。这是因为宝宝的免疫系统需要充足的营养物质来维持正常的功能，如蛋白质是抗体的重要组成部分，维生素C等有助于增强白细胞的活性等，营养不良时这些营养物质缺乏，导致宝宝的免疫系统功能减弱，无法有效抵御病原体的入侵。
五、特殊人群（婴儿、幼儿等）的特殊表现
（一）婴儿期
婴儿期的宝宝如果营养不良，除了上述一般表现外，还可能出现囟门闭合延迟的情况。因为头颅的生长发育需要充足的营养，包括钙、磷等矿物质，营养不良时囟门闭合时间会晚于正常婴儿。同时，婴儿的哭闹可能会比正常情况更频繁，这也是身体不适的一种表现。
（二）幼儿期
幼儿期的宝宝可能会出现行为异常，比如注意力不集中等。这是由于大脑发育受到营养影响，神经递质的合成等过程受阻，导致宝宝在认知和行为方面出现异常。而且幼儿期的宝宝如果营养不良，在运动能力发展上也会落后，如坐、爬、走等大运动的发育可能比正常幼儿迟缓。
温馨提示：对于宝宝营养不良的情况，家长要密切关注宝宝的生长发育情况。在婴儿期要科学喂养，保证母乳喂养的质量或者合理调配配方奶；添加辅食时要遵循由少到多、由细到粗、由一种到多种的原则，确保宝宝摄入全面均衡的营养。对于幼儿期的宝宝，要培养良好的饮食习惯，避免挑食、偏食等情况。如果发现宝宝有上述营养不良的相关表现，应及时带宝宝就医，进行相关检查和评估，以便早期干预和治疗，保障宝宝健康成长。
