低血糖时需要选择快速起效的碳水化合物、补充富含碳水化合物的食物等方面。
1.选择快速起效的碳水化合物
当发生低血糖时，应立即补充能快速提升血糖的碳水化合物。一般来说，15-20克的碳水化合物较为适宜，常见的有葡萄糖片，通常含葡萄糖15-20克，服用后能较快被人体吸收，使血糖迅速升高；也可以选择饮用150-200毫升的含糖饮料，如普通可乐、雪碧等含糖量较高的饮品；还可以吃几块糖果，像硬糖等，其含有的糖分能快速被机体利用来纠正低血糖状态。对于儿童低血糖患者，由于其身体特点，可选择儿童专用的葡萄糖凝胶等更易服用且能快速起效的碳水化合物补充剂。
2.补充富含碳水化合物的食物
在血糖纠正后，应及时补充富含碳水化合物的食物，以维持血糖的稳定。例如可以吃一些面包、馒头、米饭等主食，这些食物中的碳水化合物能缓慢释放能量，使血糖保持在相对稳定的水平。对于糖尿病患者等特殊人群，在选择主食时需要根据自身的血糖控制情况和饮食计划来合理选择，如选择全麦面包等升糖相对缓慢的主食。
糖尿病患者发生低血糖时，在补充碳水化合物的选择上需要更加谨慎。如果是正在使用胰岛素治疗的糖尿病患者，要注意区分是低血糖还是高血糖的早期表现（有时低血糖的症状可能与高血糖的早期症状相似）。在补充碳水化合物后，要根据自身的血糖监测情况和药物使用情况，进一步调整后续的治疗方案。
