智齿发炎时需避免食用辛辣刺激性食物（会加重炎症）、坚硬难咀嚼食物（会加重损伤与嵌塞食物）、过烫食物（会烫伤黏膜加重炎症）、含糖量高的食物（会滋生细菌加重不适），不同年龄层、生活方式、病史的人群受这些食物影响各有特点。
影响及原因：这类食物具有较强的刺激性，食用后容易导致局部血管扩张，加重智齿周围组织的充血、水肿，从而使炎症进一步加重，引起更剧烈的疼痛。例如，有研究表明，在智齿发炎期间食用辛辣食物会使炎症部位的红肿程度显著增加，疼痛持续时间延长。对于不同年龄层的人群，如儿童、成年人和老年人，辛辣食物的刺激都会对智齿发炎产生不良影响，儿童的口腔黏膜相对娇嫩，受刺激后反应可能更强烈；老年人本身口腔机能有所减退，辛辣刺激更易引发不适。
坚硬难咀嚼的食物
具体食物举例：坚果（如核桃、杏仁等）、硬饼干、牛肉干等。
影响及原因：食用坚硬难咀嚼的食物时，需要用力咀嚼，这会使智齿周围的肌肉和牙龈组织受到较大的压力，可能导致炎症部位的损伤加重，引发疼痛加剧，还可能使食物残渣更容易嵌塞在智齿周围的牙龈缝隙中，进一步滋生细菌，加重炎症。不同生活方式的人群，比如经常进行高强度体力活动的人，在智齿发炎时更需要避免食用这类食物，因为高强度活动可能使身体处于相对应激状态，坚硬食物的咀嚼会加重口腔局部的负担；而对于有长期不良口腔卫生习惯的人，本身就容易导致智齿周围清洁不佳，再食用坚硬食物会雪上加霜。
过烫的食物
具体食物举例：刚出锅的热汤、滚烫的咖啡等。
影响及原因：过烫的食物会烫伤口腔和智齿周围的黏膜，使口腔黏膜的防御能力下降，有利于细菌的侵入和繁殖，从而加重智齿发炎的症状。对于儿童来说，他们对温度的感知和耐受能力与成年人不同，更易被过烫食物烫伤口腔黏膜，所以儿童在智齿发炎时要特别注意避免食用过烫食物；老年人由于口腔黏膜的敏感度和修复能力下降，过烫食物对他们口腔黏膜的损伤可能更严重，需要更加小心。
含糖量高的食物
具体食物举例：糖果、巧克力、甜饮料等。
影响及原因：高糖食物容易在口腔内滋生细菌，细菌分解糖分产生酸性物质，会腐蚀牙齿，并且不利于智齿发炎部位的恢复，还可能加重炎症引起的不适。不同病史的人群，如有龋齿病史的人，在智齿发炎时食用高糖食物会使龋齿相关问题可能进一步恶化，因为本身龋齿就存在牙齿硬组织的破坏，高糖环境更利于细菌活动；而对于有糖尿病的患者，智齿发炎时食用高糖食物会影响血糖水平，血糖波动不利于身体对炎症的抵抗和口腔局部的恢复，需要严格控制糖分摄入。
