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浙江大学医学院附属邵逸夫医院 妇产科
孕妇通常能吃鲫鱼籽,适量食用有一定益处。
鲫鱼籽富含优质蛋白质,其氨基酸组成较为合理,能为孕妇和胎儿提供必需的营养,助力胎儿组织器官的发育以及孕妇身体的维持。它还含有丰富的不饱和脂肪酸,对胎儿大脑和视网膜的发育十分关键,能让宝宝更聪明、视力更好。此外,鲫鱼籽中的钙、磷、铁等矿物质以及维生素,有助于增强孕妇免疫力,预防孕期贫血等问题。
但是,鲫鱼籽胆固醇含量较高,孕妇不能过量食用,以免加重身体负担。