食用话梅后牙齿发痒需立即清水漱口，健康成年人清水漱口后可考虑用含氟牙膏轻柔巴氏刷牙法刷牙，儿童优先用温水轻柔漱口且勿用成人含氟牙膏，持续不缓解要带至儿科口腔科就诊，有牙齿敏感病史人群重视及时漱口并备脱敏牙膏定期检查，长期需保持良好口腔卫生习惯、减少高酸食物摄入、在牙医指导下用适合口腔防护产品以降低牙齿因酸性刺激发痒等敏感问题发生概率。
一、立即清水漱口
食用话梅后牙齿发痒，首先应立即用清水充分漱口，目的是快速清除口腔内残留的话梅成分，减少酸性物质持续对牙齿的刺激，一般漱口时间持续1-2分钟，确保能尽可能冲走附着在牙齿表面的话梅相关物质。
二、针对不同人群的初步处理
健康成年人
若清水漱口后牙齿发痒仍未缓解，可考虑使用含氟牙膏刷牙。氟化物能帮助增强牙釉质，一定程度上缓解牙齿因酸性刺激产生的敏感发痒情况，刷牙时采用轻柔的巴氏刷牙法，每次刷牙时间不少于2分钟。
儿童
儿童口腔更为娇嫩，食用话梅后牙齿发痒时，优先用温水轻柔漱口，避免使用成人含氟牙膏（儿童误吞风险高），同时要提醒家长控制儿童食用高酸零食的频率，因为儿童牙齿发育尚不完善，高酸食物更易造成牙齿敏感问题，若儿童牙齿发痒持续不缓解，需及时带至儿科口腔科就诊。
有牙齿敏感病史人群
这类人群食用话梅后更应重视及时漱口，可准备专业的脱敏牙膏备用，发作时使用脱敏牙膏能在一定程度上减轻牙齿敏感带来的发痒感，日常还需注意定期进行口腔检查，评估牙齿敏感状况，必要时采取进一步的口腔防护措施。
三、长期预防建议
日常要注意保持良好的口腔卫生习惯，定期进行口腔清洁和检查。对于容易出现牙齿敏感的人群，尽量减少高酸食物如话梅等的摄入频率，选择食用温和性质的零食。同时，根据自身牙齿状况，可在牙医指导下使用适合的口腔防护产品，如专业的护齿素等，从长期角度降低牙齿因酸性刺激而发痒等敏感问题的发生概率。
