怀孕期间感冒可多吃绿叶蔬菜、橙色蔬菜、十字花科蔬菜、葱蒜类蔬菜等蔬菜。

1.绿叶蔬菜
如菠菜、羽衣甘蓝等,富含维生素C、叶酸及抗氧化剂,可增强免疫力,促进胎儿发育,建议焯水后凉拌或清炒。
2.橙色蔬菜
如胡萝卜、南瓜等,富含β-胡萝卜素,可在体内转化为维生素A,维护呼吸道黏膜健康,推荐蒸制或煮汤。
3.十字花科蔬菜
如西兰花等,含硫化物及维生素C,能增强呼吸道抵抗力,建议清炒或蒸制,避免过度烹饪。
4.葱蒜类蔬菜
如洋葱、大蒜等,含硫化物及大蒜素,具有抗菌消炎作用,可切碎加入菜肴,辅助缓解感冒症状。



