谷物类中大米性平味甘可补中益气适合气血不足者但糖尿病患者需控量，糯米有补中益气功效但粘性大胃肠弱气血不足者应适量；肉类中鸡肉性温味甘能温中益气补精填髓适合气血不足身体虚弱者痛风患者需控量，牛肉性平味甘可补脾胃益气血强筋骨一般人群可食高胆固醇血症者应适量；蔬菜类中菠菜富含铁元素性凉味甘养血止血滋阴润燥适合气血不足伴贫血倾向者肾结石者应适量，胡萝卜性平味甘健脾和胃补肝明目清热解毒对气血不足相关症状有改善作用大量食用可致皮肤发黄；水果类中红枣性温味甘补中益气养血安神一般人群可食糖尿病患者需谨慎，桂圆能补益心脾养血安神但内有痰火及湿滞停饮者忌服体质燥热者不宜多吃；豆类中黑豆性平味甘滋阴补肾补血安神一般人群可食胃肠弱应适量，红豆健脾利水清热除湿补血安神适合气血不足伴水肿者尿频者应适量。
一、谷物类食物
大米：大米是常见的主食，富含碳水化合物，能为人体提供能量。从中医角度看，大米性平、味甘，具有补中益气等作用，对于气血不足者可作为日常能量供应的重要来源，一般人群均可食用，尤其适合作为气血不足人群日常饮食中碳水化合物的主要摄入方式，但糖尿病患者需控制摄入量。
糯米：糯米有补中益气的功效，其含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等营养成分。不过，糯米粘性较大，不易消化，对于胃肠功能较弱的气血不足者应适量食用，避免引起消化不良。
二、肉类食物
鸡肉：鸡肉营养丰富，蛋白质含量较高，且容易被人体吸收利用。中医认为鸡肉性温、味甘，有温中益气、补精填髓的作用，适合气血不足、身体虚弱的人食用。一般人群均可食用，尤其是体质虚弱、气血不足者，但痛风患者需根据病情控制摄入量。
牛肉：牛肉是优质蛋白质的良好来源，还含有铁、锌等矿物质。中医认为牛肉性平、味甘，具有补脾胃、益气血、强筋骨的功效。对于气血不足、脾胃虚弱的人较为适宜，一般人群均可食用，但高胆固醇血症患者应适量食用。
三、蔬菜类食物
菠菜：菠菜富含铁元素，是常见的补铁蔬菜。同时还含有维生素C、维生素E等营养成分。中医认为菠菜性凉、味甘，有养血止血、滋阴润燥等作用，对于气血不足伴有贫血倾向的人有一定益处，一般人群均可食用，但肾结石患者应适量食用，因为菠菜中含有一定量的草酸。
胡萝卜：胡萝卜含有胡萝卜素，在人体内可转化为维生素A，还含有多种矿物质和维生素。中医认为胡萝卜性平、味甘，有健脾和胃、补肝明目、清热解毒等功效，对气血不足引起的相关症状有一定的改善作用，一般人群均可食用，尤其适合用眼过度的人群，但大量食用可能会导致皮肤发黄，停止食用后可逐渐消退。
四、水果类食物
红枣：红枣是补气养血的佳品，富含维生素C、铁等营养成分。中医认为红枣性温、味甘，有补中益气、养血安神的功效，常用于气血不足、脾胃虚弱等症的调理。一般人群均可食用，尤其适合女性，但糖尿病患者需谨慎食用，因为红枣含糖量较高。
桂圆：桂圆能补益心脾、养血安神。含有葡萄糖、蔗糖、蛋白质等营养成分。中医认为桂圆性温、味甘，对于气血不足、心悸怔忡、健忘失眠等有较好的调理作用。但桂圆性温热，内有痰火及湿滞停饮者忌服，体质燥热的人群也不宜多吃。
五、豆类食物
黑豆：黑豆含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。中医认为黑豆性平、味甘，有滋阴补肾、补血安神等功效，对于气血不足、肾虚等有一定的改善作用。一般人群均可食用，尤其适合肾虚及气血不足者，但胃肠功能较弱者应适量食用，避免引起腹胀等不适。
红豆：红豆具有健脾利水、清热除湿、补血安神等作用。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等营养成分。对于气血不足伴有水肿等症状的人较为适宜，一般人群均可食用，尤其适合水肿型气血不足者，但尿频者应适量食用。
