餐后血糖15mmol/L比较严重。正常情况下，餐后2小时血糖应低于7.8mmol/L，15mmol/L已明显超出正常范围，属于严重高血糖状态，表明身体对血糖的调节能力严重受损。如果长期处于此水平会加速血管内皮损伤，增加动脉粥样硬化风险，进而诱发冠心病、脑卒中等心脑血管疾病。
餐后血糖异常升高一般与饮食结构不合理、运动量不足、药物剂量不当或漏服降糖药等因素有关，部分患者可能因情绪波动导致应激性血糖升高。另外，患者处于感染、发热等疾病状态时，血糖也易失控。
患者日常应避免食用米饭、面食、甜点等高糖、高淀粉食物，可选择吃低升糖指数食物，如燕麦、糙米、黑米等，同时，避免暴饮暴食，建议分餐制，将全天主食量分配到5-6餐，有助于延缓血糖上升。
患者可在餐后30-60分钟进行有氧运动，如快走、骑自行车、游泳等，可改善胰岛素敏感性。若血糖控制不佳，可遵医嘱服用盐酸二甲双胍片、阿卡波糖片、伏格列波糖胶囊等药物治疗，将血糖控制在正常范围内。
需要注意的是，若餐后血糖持续≥15mmol/L，或伴随多饮、多尿、体重骤降、视力模糊等症状加重，需立即到正规医院的内分泌科就医。
本内容不能作为治疗依据，如有不适请到医院进行科学治疗
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