不同食材对肾阳虚有不同调理作用，肉类的羊肉、鹿肉，海鲜类的虾、海参，蔬菜类的韭菜、山药，坚果类的核桃、板栗，谷物类的小米、黑米等，均有相应补肾等功效，但食用时需注意各自禁忌人群及适量原则。
一、肉类食材
1.羊肉：羊肉性温，能补肾壮阳、温补气血。《饮膳正要》中提到“羊肉味甘，大热，无毒。主暖中止痛，利产妇”，现代研究也表明羊肉富含蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，对肾阳虚有一定的调理作用。可将羊肉炖煮成羊肉汤，如当归生姜羊肉汤，取当归、生姜与羊肉一同炖煮，能更好地发挥其温补功效，但需注意对于有实热证的男性不宜过多食用羊肉。
2.鹿肉：鹿肉性温，具有补肾壮阳、益精养血的功效。鹿肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素等，《本草纲目》记载鹿肉“补五脏，调血脉，治虚劳羸瘦，壮阳，益气血”。不过鹿肉资源相对有限，且价格较高，在食用时要根据自身情况适量选择。
二、海鲜类食材
1.虾：虾味道鲜美，性温，富含蛋白质、脂肪、维生素A、维生素E、钙、磷、铁等营养成分，有补肾壮阳的作用。中医认为虾能补肾壮阳、通乳抗毒、养血固精等。例如可以做成韭菜炒虾仁，韭菜有温阳的作用，与虾仁搭配，对肾阳虚引起的腰膝酸软等有一定的改善作用。但对虾过敏者应避免食用。
2.海参：海参性温，具有补肾益精、滋阴养血等功效。海参含有丰富的海参皂苷、胶原蛋白、氨基酸等营养物质，《本草从新》记载海参“补肾益精，壮阳疗痿”。海参可以炖汤食用，如海参瘦肉汤，但对于脾胃虚弱、痰多便溏的男性要谨慎食用海参。
三、蔬菜类食材
1.韭菜：韭菜被称为“起阳草”，性温，有补肾壮阳、温中开胃等功效。韭菜富含膳食纤维、维生素C、胡萝卜素等营养成分，其含有的挥发油及含硫化合物等有一定的兴奋神经的作用，能辅助改善肾阳虚引起的性功能减退等问题。可以清炒韭菜，简单烹饪就能保留其温补功效，但消化不良的男性不宜过量食用韭菜。
2.山药：山药性平，具有健脾益肺、补肾固精等作用。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收，同时其含有的黏液蛋白等成分对肾阴虚、肾阳虚都有一定的调理作用。可将山药与排骨一起炖汤，如山药排骨汤，是比较常见的食疗方式，一般人群均可食用山药，但有湿热实邪者应避免食用。
四、坚果类食材
1.核桃：核桃性温，味甘，有补肾固精、温肺定喘等功效。核桃富含脂肪油、蛋白质、维生素A、维生素E、锌、锰、铬等营养成分，《本草纲目》记载核桃“补肾通脑，有益智慧”。可以直接吃核桃，也可以将核桃加入粥中，如核桃粥，但阴虚火旺、痰热咳嗽的男性不宜食用过多核桃。
2.板栗：板栗性温，味甘，具有补肾强筋、健脾养胃等作用。板栗含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，有“肾之果”的美称，对肾阳虚引起的腰膝酸软等有一定的缓解作用。可以将板栗煮熟后食用，不过板栗淀粉含量较高，一次不宜食用过多，以免引起消化不良。
五、谷物类食材
1.小米：小米性凉，味甘、咸，有健脾和胃、滋补肝肾等功效。小米含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1等营养成分，对于肾阳虚伴有脾胃虚弱的男性来说，食用小米粥等是比较好的选择，能起到一定的调养作用，而且小米容易消化吸收。
2.黑米：黑米性温，味甘，具有滋阴补肾、健脾暖肝等功效。黑米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养成分，对肾阳虚引起的腰膝酸软、须发早白等有一定的改善作用，可以将黑米熬成粥食用，一般人群均可食用黑米，但消化功能较弱的人要注意适量食用。
