孕妇贫血可适当吃动物肝脏、红肉、血制品、深色蔬菜、水果等食物。

1.动物肝脏
猪肝、鸡肝是血红素铁的优质来源,每周食用1-2次,每次约50克,可炖汤或切片与青椒同炒,提升铁吸收率。
2.红肉
牛里脊、瘦猪肉每日摄入50-75克,建议采用炖煮或快炒方式,减少营养流失,胃肠敏感者可分次食用。
3.血制品
鸭血、猪血含铁量高且易吸收,每周食用2-3次,每次100克,可煮汤或涮火锅。
4.深色蔬菜
菠菜、苋菜焯水后凉拌,每日200-300克,减少草酸干扰;搭配维生素C丰富的番茄、青椒同食。
5.水果
猕猴桃、鲜枣、柑橘每日200-300克,餐后食用,促进非血红素铁吸收。
除了食物外,必要时还可遵医嘱吃一些药物来补血,如硫酸亚铁等。



