孕妇贫血吃动物肝脏、红色肉类、动物血液、新鲜蔬果等补血比较好。
1.动物肝脏
动物肝脏是补铁的优质食物，富含血红素铁，易于被人体吸收。猪肝每100克含铁量约为22.6毫克，鸡肝含铁量也较高。孕妇可以每周食用1-2次动物肝脏，如猪肝粥、鸡肝泥等，但要注意选择新鲜、卫生的肝脏，并彻底清洗和煮熟，以避免寄生虫和细菌感染。
2.红色肉类
牛肉、猪肉等红色肉类含有丰富的铁和蛋白质。牛肉中的铁含量较高，且吸收率较好。孕妇可以适量食用红烧牛肉、猪肉炖粉条等菜肴，既能补充铁元素，又能提供身体所需的蛋白质。
3.动物血液
鸭血、猪血等动物血液是补铁的佳品，含铁量丰富且吸收率高。例如，鸭血每100克含铁量可达30.5毫克左右。可以制作鸭血粉丝汤、猪血豆腐等美食，为孕妇补充铁元素。
4.新鲜蔬果
新鲜蔬菜和水果富含维生素C，能促进铁的吸收。柑橘类水果，如橙子、柚子等，草莓、猕猴桃也是维生素C的良好来源。蔬菜中，青椒、西红柿、西兰花等含有丰富的维生素C。孕妇应保证每天摄入足够的新鲜蔬果，与富含铁的食物搭配食用，提高补铁效果。
此外，如果贫血症状严重，可在医生指导下服用葡萄糖酸亚铁等铁剂进行补充。
