感冒的食疗方法包括保证充足水分摄入、选择优质蛋白来源、补充微量营养素、适量摄入抗炎成分等。

1.保证充足水分摄入
每日饮用两千毫升温水或淡蜂蜜水,可维持呼吸道黏膜湿润度。避免含糖饮料,因其可能加重炎症反应。温热的草本茶如洋甘菊茶具有舒缓作用。
2.选择优质蛋白来源
清蒸鱼肉、鸡胸肉及豆腐提供必需氨基酸,支持抗体合成。烹饪时需去除可见脂肪,采用蒸煮方式减少油脂摄入。
3.补充微量营养素
深色蔬菜如西兰花与菠菜富含维生素A原,柑橘类水果提供生物类黄酮。建议将蔬果制作成泥汤或果浆,减轻消化负担。
4.适量摄入抗炎成分
蒜素与姜辣素具有天然抗微生物活性,可在烹调时适量添加新鲜大蒜与生姜。燕麦中的β-葡聚糖有助于免疫调节。



