调整饮食结构，增加清热降火食物摄入、减少辛辣油腻温补类食物摄取；合理作息，保证充足睡眠、避免熬夜；适当运动，选择适合方式、把控时间强度；中医调理，穴位按摩、中药调理；特殊人群如儿童、孕妇、老年人有不同注意事项，通过多方面综合调理去除胃火。
减少辛辣、油腻及温补类食物摄取：辛辣食物如辣椒、花椒等会刺激胃火加重，油腻食物像油炸食品等不易消化，会增加脾胃负担从而助长胃火，温补类食物如羊肉、桂圆等在胃火旺盛时食用会火上浇油，应尽量避免或减少食用。
合理作息
保证充足睡眠：成年人每天应保证7-8小时的高质量睡眠，睡眠不足会影响身体的新陈代谢和脏腑功能调节，容易导致胃火滋生。儿童睡眠时间会因年龄不同有所差异，一般婴幼儿需12-16小时，学龄前儿童11-13小时，学龄儿童10小时左右，充足睡眠有助于身体自我修复和调节，利于去除胃火。
避免熬夜：熬夜会打乱人体的生物钟，影响肝脏等脏腑的正常排毒代谢，进而引发胃火。无论是年轻人还是老年人，都应尽量避免熬夜，保持规律的作息时间。
适当运动
选择适合的运动方式：有氧运动如快走、慢跑等比较适合去除胃火，快走时身体处于轻微运动状态，能促进血液循环和新陈代谢，每周可进行3-5次，每次30分钟左右；慢跑也是不错的选择，能增强体质，促进身体排出毒素。对于儿童来说，可选择跳绳、踢毽子等趣味性运动，每天坚持20-30分钟，既可以达到运动效果又能增加孩子的兴趣。
运动时间和强度把控：运动时间不宜过晚，以免影响睡眠，一般下午或傍晚是比较合适的运动时间。运动强度要适中，根据自身身体状况调整，避免过度运动造成身体疲劳，反而不利于去除胃火。
中医调理方法
穴位按摩：可以按摩内庭穴，内庭穴是足阳明胃经的荥穴，位于足背第2、3趾间，趾蹼缘后方赤白肉际处，用拇指点揉内庭穴，每次1-3分钟，有清胃泻火的作用。对于儿童按摩时要注意力度适中，由专业人员或家长正确操作。还可以按摩足三里穴，足三里是强壮要穴，位于小腿外侧，犊鼻下3寸，按摩足三里穴也有助于调节胃肠功能，辅助去除胃火，按摩方法同样是用拇指点按，每次1-2分钟。
中药调理：在专业中医师的辨证论治下，可使用一些清胃火的中药方剂，如清胃散等，但需注意中药的使用应严格遵循医嘱，尤其是儿童、孕妇等特殊人群，不能自行盲目用药，因为不同个体的体质、病情等因素不同，中药的配伍和剂量都有严格要求。
特殊人群注意事项
儿童：儿童胃火旺盛时，除了上述一般方法外，要特别注意饮食的清淡和易消化，避免食用过多零食，因为很多零食属于辛辣、高糖或高油类型，容易助长胃火。同时，儿童的运动要在家长的监护下进行，确保运动安全，运动方式和强度要符合儿童的身体发育特点。
孕妇：孕妇去除胃火要格外谨慎，不能随意使用药物调理。可以通过调整饮食结构来缓解，多吃蔬菜水果，如雪梨具有清热降火的作用，可适量食用，但要注意食用量和个体差异。作息上要保证充足休息，避免劳累，但由于孕妇的特殊性，运动要选择温和的方式，如缓慢散步等，且要避免剧烈运动。
老年人：老年人胃火调理时，运动要更加注重安全性，可选择太极拳等舒缓的运动方式，避免跌倒等意外情况。饮食上要注意营养均衡的同时兼顾清胃火，可咨询医生或营养师制定适合的饮食方案，因为老年人的胃肠功能相对较弱，在调整饮食时要考虑消化吸收能力。
