大肠癌术后可以吃米粥、面条、鱼类和鸡肉等食物。
1.米粥
米粥容易消化，富含碳水化合物，能为机体提供能量。例如小米粥，小米中含有丰富的B族维生素等营养成分。煮制小米粥时，要煮得软烂，这样更有利于胃肠道消化吸收。对于不同年龄的患者，如老年患者胃肠功能相对较弱，小米粥是很好的选择；年轻患者也可将米粥作为主食之一。
2.面条
面条也是易消化的主食，可选择细软的面条，如龙须面等。面条可以搭配清淡的汤料，如蔬菜汤等，增加营养摄入。例如番茄鸡蛋面，番茄富含维生素C等营养成分，鸡蛋提供优质蛋白质。对于有不同生活方式的患者，如喜欢面食的患者，术后恢复阶段可适量食用面条来补充能量。
3.鱼类
鱼肉富含优质蛋白质，且脂肪含量相对较低，容易被人体吸收。例如鲈鱼，鲈鱼肉质鲜嫩，含有丰富的蛋白质、维生素B2、烟酸等营养成分。鱼类烹饪方式建议采用清蒸，这样能最大程度保留鱼肉的营养成分，减少营养流失。对于不同年龄的患者，如儿童患者，清蒸鲈鱼是很好的优质蛋白质来源，但要注意去骨；老年患者也适合食用清蒸鱼来补充蛋白质。
4.鸡肉
鸡肉也是优质蛋白质的良好来源，可选择鸡胸肉，鸡胸肉脂肪含量低，蛋白质含量高。鸡肉可以采用炖煮的方式，如炖鸡汤，鸡汤中含有一定的营养成分，但要注意撇去表面的浮油，避免摄入过多脂肪。
