饮食调理方面谷物类有具补肝肾等作用的黑芝麻及含丰富营养具补肾益阴等功效的黑豆，蔬菜类有健脾益胃等的山药及有温肾助阳等功效的韭菜，肉类有性温具补肾壮阳等作用的羊肉及有补肾精等功效的猪肾，水果类有补肝益肾等作用的桑葚；药膳方面有由枸杞、红枣、大米等组成适合多数肾虚人群的枸杞红枣粥及主要原料为杜仲、猪腰等的杜仲腰花；生活方式对肾虚饮食有影响，长期熬夜人群要补滋阴补肾食物并调作息，久坐人群要增健脾利湿、补肾食物且注意运动；特殊人群中儿童肾虚要谨慎选温和易消化补肾食物且关注生长发育，老年人肾虚要选易消化补肾食物并兼顾其他慢性疾病饮食要求。
一、饮食调理方面
（一）谷物类
1.黑芝麻：中医认为其有补肝肾、益精血等作用，现代研究表明黑芝麻富含多种营养成分，如脂肪、蛋白质、维生素E等。可以将黑芝麻炒熟后研磨成粉，每天适量食用，可加入粥中或直接冲服。对于不同年龄人群，成年人日常可每次吃10-15克左右，儿童则需根据年龄适当减少摄入量，比如3-6岁儿童每次可吃3-5克。
2.黑豆：黑豆被称为“肾之谷”，含有丰富的蛋白质、维生素B族、维生素E、微量元素等。具有补肾益阴、健脾利湿等功效。可以煮粥食用，如黑豆核桃粥，将黑豆与核桃等一起煮成粥，成年人每次可食用黑豆量约30-50克，儿童则根据年龄减量，一般3-12岁儿童每次10-30克。
（二）蔬菜类
1.山药：山药具有健脾益胃、滋肾益精等作用。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收。不同年龄段食用量不同，成年人日常可每次食用山药100-200克，可炒食、煮汤等；儿童则根据年龄适量，3-6岁儿童每次约50-100克。例如可以做山药排骨汤，将山药与排骨等一起炖煮。
2.韭菜：韭菜有温肾助阳、益脾健胃等功效。但对于不同性别，男性适当食用可能更有助于温肾，不过也要注意适量，成年人每次食用韭菜量约50-100克，儿童一般不建议过多食用韭菜，3-6岁儿童每次可吃10-30克左右，且烹饪时要做得软烂些。可以清炒韭菜等。
（三）肉类
1.羊肉：羊肉性温，有补肾壮阳、温补气血等作用，适合阳虚肾虚的人群食用。但对于不同年龄，老年人食用羊肉要注意适量，每次约50-100克，烹饪时可采用炖煮等方式，使其更易消化；儿童一般不建议过多食用羊肉，因为儿童多为纯阳之体，过多食用可能引起上火等问题。可以做当归羊肉汤等。
2.猪肾：猪肾有补肾精、益肾气的功效，中医食疗中常以猪肾来调理肾虚。成年人每次食用猪肾量约50-100克，烹饪时要注意清洗干净，可做成炒猪肾等，但儿童一般不建议食用猪肾，因为猪肾属于动物内脏，其中一些成分儿童过多摄入可能不太适宜。
（四）水果类
1.桑葚：桑葚有补肝益肾、滋阴补血等作用。桑葚含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸等成分。成年人每次食用桑葚量约10-20克，可直接食用或泡水喝等；儿童食用桑葚时要注意适量，3-6岁儿童每次约5-10克，且要注意选择成熟、干净的桑葚。
二、药膳方面
（一）枸杞红枣粥
1.组成与功效：由枸杞、红枣、大米等组成。枸杞能滋补肝肾，红枣可补中益气、养血安神，大米健脾和胃。对于不同年龄，成年人每次煮制时枸杞用量约10-15克，红枣5-8颗；儿童则枸杞每次3-6克，红枣2-3颗，大米适量。此粥适合大多数肾虚人群，尤其适合肝肾阴虚的人群，但对于有糖尿病的老年人等特殊人群，要注意控制红枣的量，因为红枣含糖量相对较高。
（二）杜仲腰花
1.组成与功效：主要原料有杜仲、猪腰等。杜仲有补肝肾、强筋骨、安胎等功效，猪腰能补肾气。成年人每次食用猪腰量约50-100克，杜仲用量约10-15克；儿童一般不建议食用此药膳，因为猪腰和杜仲对于儿童来说，其成分和剂量不太适合儿童的身体代谢等情况。
三、生活方式对肾虚饮食的影响
（一）不同生活方式人群的饮食调整
1.长期熬夜人群：长期熬夜会耗伤肾精，在饮食上除了上述的补肾食物外，更要注意补充一些滋阴补肾的食物，如上述的黑芝麻、桑葚等，同时要尽量调整作息时间，减少熬夜对肾精的进一步损耗。对于不同年龄的长期熬夜人群，年轻人长期熬夜相对身体恢复能力可能稍强，但也应重视饮食调理；老年人长期熬夜则更易损伤肾精，饮食上要更加注重补肾食物的摄入，且量的控制要更加谨慎。
2.久坐人群：久坐会影响身体气血运行，对于肾虚的预防和调理也有影响。久坐人群在饮食上可以适当增加一些具有健脾利湿、补肾作用的食物，如山药、黑豆等，同时要注意适量运动，避免久坐对身体气血和肾脏功能的不良影响。不同年龄的久坐人群，儿童久坐相对较少，但如果是学生等久坐学习的情况，也要注意饮食中补充一些对肾脏有益的食物；成年人和老年人久坐则更需要注意饮食和运动的结合，成年人每次饮食中可适当增加上述健脾补肾食物的比例，老年人则要更加温和地进行饮食调整和适量运动。
四、特殊人群的肾虚饮食注意事项
（一）儿童
儿童肾虚相对较少见，但如果有肾虚情况，饮食上要格外谨慎。避免食用过多辛辣、油腻、刺激性食物，可选择一些温和的补肾食物，如上述的少量黑芝麻、黑豆等，且要注意食物的易消化性，烹饪方式以蒸煮炖为主，避免儿童消化不良等问题。同时儿童肾虚多与先天不足等因素有关，在饮食调理的同时，要关注儿童的生长发育情况，如有异常应及时就医。
（二）老年人
老年人肾虚较为常见，由于老年人消化功能逐渐减退，在饮食上要选择易于消化吸收的补肾食物。例如羊肉要炖煮得非常软烂，山药可以做成泥状等。同时老年人可能伴有其他慢性疾病，如糖尿病、高血压等，在选择补肾食物时要兼顾这些疾病的饮食要求，如糖尿病老年人要避免高糖的补肾食物，像含糖量高的桑葚等要控制摄入量；高血压老年人要注意低盐饮食，在烹饪补肾食物时要少放盐等。
