缺铁性贫血患者可多吃富含维生素C及铁元素的水果,如樱桃、草莓、猕猴桃、龙眼等,可帮助改善贫血症状。

1.樱桃
含铁量较高,每100克约含5.9毫克铁,同时富含维生素C,能促进铁的吸收。每日建议食用100-150克,可直接食用或制作成果酱。
2.草莓
维生素C含量丰富,每100克含47毫克,有助于非血红素铁的转化。每日食用150-200克,可搭配酸奶增加蛋白质摄入。
3.猕猴桃
维生素C含量极高,每100克含62毫克,且含少量铁元素。每日食用1-2个,空腹食用吸收效果更佳。
4.龙眼
含铁量较高,每100克约含3.9毫克铁,同时富含葡萄糖和蛋白质。每日食用10-15颗,但需控制量以防上火。



