食道癌一般指食管癌。预防食管癌的方法包括调整饮食习惯、戒烟限酒、防治幽门螺杆菌感染等。

1.调整饮食习惯
减少腌制、熏制、油炸食品的摄入,这类食物含亚硝胺等致癌物,长期食用易损伤食管黏膜。多吃新鲜蔬果,其富含的维生素、矿物质和抗氧化物质能保护细胞,降低癌变几率。同时,避免食用过烫、过硬食物,防止食管黏膜反复受损。
2.戒烟限酒
烟草中的有害物质和酒精会直接刺激食管,增加癌变风险。戒烟能显著降低食管癌发病率,饮酒应适量,避免长期大量饮酒。
3.防治幽门螺杆菌感染
幽门螺杆菌感染与食管癌有一定关联,保持口腔卫生,分餐制可减少感染机会。若已感染,需及时治疗。



