孩子吃饭挑食可采取改善饮食形态、营造良好进食环境、家长示范引导、增加运动等方法治疗。
1.改善饮食形态
根据孩子喜好，将食物做成有趣的造型如动物形状、花朵形状，或搭配不同颜色的蔬菜、水果，提高孩子对食物的兴趣。改变烹饪方式，如将蔬菜切碎煮粥、炒肉丁，或做成饺子、包子，让食物更易被孩子接受。定期更换食谱，保持饮食多样化，避免食物单调导致孩子挑食，保证营养均衡。
2.营造良好进食环境
吃饭时关闭电视、手机等电子产品，家人陪同孩子一起进食，避免孩子分心。固定进食时间和地点，让孩子养成规律进食的习惯，避免边玩边吃。吃饭时不批评、不强迫孩子进食，避免给孩子造成心理压力，让孩子在轻松、愉悦的氛围中进食，提高对吃饭的兴趣。
3.家长示范引导
家长自身养成不挑食、不偏食的习惯，在孩子面前多吃各种食物，尤其是孩子不爱吃的食物，为孩子树立榜样。吃饭时向孩子介绍食物的营养和好处，如吃蔬菜能长高、吃鸡蛋能变聪明，让孩子了解食物的价值，主动接受不同食物。不强迫孩子吃不爱吃的食物，可少量尝试，逐步让孩子适应，避免产生抵触情绪。
4.增加运动
每天保证孩子充足的户外活动时间，如跑跳、玩耍、散步等，促进胃肠蠕动，增加饥饿感，让孩子在吃饭时更有食欲。避免在饭前给孩子吃零食、喝饮料，尤其是甜食，以免影响正餐食欲。规律安排加餐时间，加餐以水果、酸奶、坚果等健康食物为主，避免零食过量，让孩子在正餐时保持饥饿感，愿意尝试各种食物。
