脂肪瘤患者一般可以适量食用银耳红枣汤。

银耳性平无毒,富含天然植物性胶质、酸性多糖类物质及膳食纤维,能增强人体免疫力,促进肠胃蠕动,辅助改善便秘,且脂肪含量低,不会加重脂肪瘤患者体内脂肪堆积。红枣富含维生素C、铁、膳食纤维等营养成分,有助于增强免疫力、预防缺铁性贫血,其营养成分不会刺激脂肪瘤增生或引发其他病理改变。
但银耳红枣汤含一定糖分,糖尿病患者需严格控制摄入量,建议血糖平稳时少量食用并监测血糖变化。体质湿热者食用时,可搭配薏米同煮以中和滋腻之性。脂肪瘤患者日常饮食应避免高脂肪、高胆固醇、辛辣刺激及海鲜类食物,而银耳红枣汤符合低脂、清淡、营养均衡的饮食原则,适量食用可为身体补充所需营养,辅助病情恢复。



