脑供血不足患者吃菠菜、芹菜、西兰花、韭菜、油麦菜、茼蒿等青菜好。
1.菠菜
菠菜富含叶酸、铁元素以及多种维生素，叶酸能减少血液中同型半胱氨酸的含量，降低血管硬化的风险，铁元素可促进血红蛋白合成，改善血液携氧能力。日常食用菠菜能辅助维护血管健康，为脑部供血提供良好基础。
2.芹菜
芹菜含有丰富的膳食纤维和芹菜素，膳食纤维能降低血液中胆固醇的含量，避免脂质在血管壁沉积，芹菜素可以在一定程度上起到扩张血管的作用，能帮助改善血管弹性，促进血液循环。
3.西兰花
西兰花富含维生素C、胡萝卜素以及膳食纤维，维生素C是抗氧化剂，能保护血管内皮细胞免受自由基损伤，胡萝卜素可转化为维生素A，辅助维护血管健康。膳食纤维能调节血脂代谢，减少动脉硬化的可能性。
4.韭菜
韭菜含有丰富的膳食纤维和挥发油，膳食纤维能促进肠道蠕动，减少脂质吸收，避免血液黏稠度升高，挥发油则能促进血液循环，帮助扩张血管。韭菜还含有矿物质，能为身体补充营养，增强体质。
5.油麦菜
油麦菜富含维生素E、维生素C以及钙、铁等矿物质，维生素E能抑制血小板聚集，降低血栓形成的风险，维生素C可增强血管弹性，减少血管损伤。油麦菜水分含量高，热量低，还含有膳食纤维，能辅助调节血脂。
6.茼蒿
茼蒿含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素以及多种氨基酸，膳食纤维能降低血液黏稠度，促进血液循环，胡萝卜素可保护血管内皮，氨基酸则能为身体提供营养支持。茼蒿的挥发油成分还能帮助舒缓血管，改善脑部供血环境。
建议患者可根据自身情况选择散步、太极拳、慢跑等温和的有氧运动，每周坚持3到5次，每次运动时长控制在30到40分钟。规律运动能促进全身血液循环，降低血液黏稠度，增强血管弹性，改善脑部供血情况。运动时需循序渐进，若出现头晕、心慌，需立即停止并休息。
