强直性脊柱炎患者的饮食注意事项有营养均衡、多吃抗炎食物、避免吃刺激性食物等。

1.营养均衡
保证蛋白质、维生素、矿物质的充足摄入,多吃优质蛋白、新鲜蔬菜和水果,增强体质,提高机体免疫力,为疾病恢复提供营养支持。
2.多吃抗炎食物
适当多吃富含Omega-3脂肪酸的食物,如深海鱼、亚麻籽、核桃等,具有抗炎作用,能缓解关节炎症和疼痛。也可多吃富含维生素C的食物,促进胶原蛋白合成。
3.避免吃刺激性食物
避免辛辣、油腻、生冷食物,以及酒精、浓茶、咖啡等刺激性饮品,这些食物可能加重胃肠道负担,或诱发炎症反应,加重关节疼痛。



