肠胃病能否自愈需分情况判断，多数轻症急性肠胃炎等可通过生活方式调整缓解，但慢性或严重病变需医学干预。
轻症急性肠胃炎（如饮食不洁引发的腹泻、轻微胃痛）：若症状短暂（无高热、血便）且无基础疾病者，通过补充水分（口服补液盐）、清淡饮食（粥类、面条）、规律作息等，多数可在1-3天内缓解。但需警惕脱水风险，及时补充电解质。
需及时就医的情况：若出现持续呕吐无法进食、高热（>38.5℃）、剧烈腹痛、黏液血便，可能提示细菌感染或器质性病变（如溃疡出血），拖延可能加重病情，需尽快就诊。
特殊人群注意事项：老人、婴幼儿、孕妇及慢性病患者（如糖尿病、肾病）因免疫力弱，肠胃病易进展为脱水、电解质紊乱，甚至引发感染性休克，不可依赖自愈，需提前干预。
生活方式对恢复的关键作用：规律饮食、避免辛辣/生冷食物、少食多餐（每餐七分饱）、睡前2小时禁食，配合腹部保暖，可加速轻症恢复。
药物辅助原则：严重腹泻可短期使用蒙脱石散保护肠黏膜，细菌感染需抗生素（如诺氟沙星，需医生评估），慢性肠胃病需针对病因（如幽门螺杆菌）规范治疗，药物需遵医嘱使用。
