胃痛时是否可以喝纯牛奶，需根据具体病因和个体情况判断，不可一概而论。
一、纯牛奶对胃痛的潜在益处
纯牛奶（尤其是低脂温牛奶）可暂时在胃黏膜表面形成一层保护膜，中和胃酸、稀释胃内容物，对胃酸过多或胃黏膜受刺激引起的轻微胃痛有一定缓解作用。研究表明，牛奶中的酪蛋白等成分能减少胃酸对胃黏膜的直接刺激（《中华消化杂志》2022年临床研究）。但需注意，此保护作用持续时间较短，无法治疗根本病因。
二、不建议饮用的情况及风险
胃酸分泌过多相关胃痛（如胃溃疡、十二指肠溃疡活动期）：纯牛奶中的蛋白质和脂肪会刺激胃泌素分泌，反而增加胃酸生成，可能加重疼痛甚至诱发出血。
急性胃炎/胃出血期：此时胃黏膜充血水肿，饮用牛奶可能稀释胃液、加重胃负担，甚至导致腹胀、呕血等风险。
乳糖不耐受：约60%中国人存在乳糖不耐受（北方人群更高），饮用后易出现腹胀、腹泻，加重胃部不适。
三、特殊人群饮用需谨慎
乳糖不耐受者：建议选择低乳糖牛奶、舒化奶或发酵酸奶（含益生菌，更易消化），避免空腹饮用。
糖尿病患者：优先选择无糖低脂纯牛奶，控制总量（每日不超过500ml），避免与主食同服，监测血糖波动。
老年人/消化功能减退者：建议少量（100ml/次）温服，观察2-3小时内有无腹胀、反酸，若不适则停用。
四、安全饮用的正确方式
若决定饮用，需注意：
选择温的低脂纯牛奶（避免过冷刺激胃壁）；
少量多次饮用（每次100-200ml，间隔1-2小时）；
避免空腹饮用（可搭配苏打饼干等碱性食物）；
饮用后观察症状：若疼痛加重、反酸、嗳气持续，立即停止饮用。
五、总结与就医提示
纯牛奶仅能作为临时辅助缓解，无法替代正规治疗。胃痛持续超过2周、伴有呕血/黑便/贫血、体重下降等症状时，应及时就医（明确病因后，可遵医嘱服用抑酸药如奥美拉唑、胃黏膜保护剂如硫糖铝等）。日常生活中，保持规律饮食、减少辛辣刺激，是预防胃痛的关键。
