慢性粒细胞白血病饮食护理以营养均衡为核心，结合治疗阶段、基础疾病及个体耐受情况，通过科学饮食支持治疗、预防并发症并改善生活质量。
保证基础营养供给，维持代谢稳定
优先选择优质蛋白（鸡蛋、鱼肉、豆制品）、新鲜蔬果及全谷物，每日热量需满足基础代谢需求（约25-30kcal/kg），避免营养不良。食欲减退者采用少食多餐（每日5-6餐），以粥、蒸蛋等易消化食物过渡。临床研究证实，营养充足可提升患者对化疗/靶向治疗的耐受性，降低感染风险。
规避刺激性饮食，保护消化道功能
减少辛辣、过烫（＜60℃）、油炸及腌制食品，避免加重胃肠道不适；控制高脂食物，预防靶向药相关脂肪肝。口腔溃疡或咽痛者，宜温凉软食，避免酸性食物刺激创面，可搭配蜂蜜水促进黏膜修复。
强化造血营养素补充，缩短恢复周期
适当补充铁（动物肝脏每周1-2次）、叶酸（菠菜、芦笋）及维生素B12（牛奶、鱼类），抗氧化剂（蓝莓、坚果）辅助减轻氧化应激。骨髓抑制期需在医生指导下调整剂量，维生素C与铁剂同服可提升吸收效率。
严格饮食卫生，预防感染风险
生熟分开，避免生食（刺身、溏心蛋）及未煮沸的乳制品；吞咽困难者以软食、温凉流质为主，减少机械损伤。规范卫生习惯（如微波炉加热即食食品）可降低饮食污染导致的感染风险。
特殊人群个体化调整
老年患者增加膳食纤维（芹菜、燕麦）防便秘；糖尿病患者采用低GI饮食（燕麦、杂豆），限制精制糖；肾功能不全者低盐（＜5g/d）、低磷饮食，避免加工零食加重肾脏负担。需结合指南制定具体方案，定期监测肝肾功能调整饮食。
