急性肠胃炎是指急性胃肠炎，急性胃肠炎是否需要治疗，需根据病情轻重程度来判断。
如果症状轻微，仅表现为轻度腹泻、恶心，未出现呕吐、发热、脱水等情况，可通过调整饮食和休息来缓解。此时应食用清淡易消化的食物，如米粥、面条，避免食用油腻、辛辣、生冷食物刺激肠胃，同时保证充足休息，让肠胃得到充分放松，多数情况下症状会逐渐减轻直至消失。
如果症状严重，出现频繁呕吐、剧烈腹泻、持续发热、明显脱水等症状，如皮肤干燥、眼窝凹陷、尿量减少等，必须及时就医治疗。医生会根据病因进行针对性处理，细菌感染时使用抗生素控制感染，病毒感染则以对症治疗为主，同时给予止泻、止吐、补液等治疗，纠正水、电解质紊乱和酸碱失衡，防止病情进一步恶化，引发严重并发症，如感染性休克、肠穿孔等，危及生命安全。
