手部起皮可能由多种原因引起，如皮肤干燥（环境干燥致水分流失）、接触刺激性物质（洗涤剂等损伤角质层）、手部湿疹（内外因素致皮肤干燥起皮等）、缺乏维生素（影响皮肤代谢）、真菌感染（手癣），需针对不同原因采取如保湿、防护、用药、调整饮食、抗真菌等相应应对措施，特殊人群使用药物等需谨慎。
应对：日常要注意手部保湿，可使用含有甘油、凡士林等保湿成分的护手霜，洗手后及时涂抹。
接触刺激性物质
原因：频繁接触洗洁精、洗衣粉、消毒剂等刺激性化学物质，会损伤手部皮肤的角质层，导致起皮。比如家庭主妇因经常接触洗涤剂，手部容易起皮。
应对：接触此类刺激性物质时佩戴橡胶手套进行防护，减少化学物质与手部皮肤的直接接触。
手部湿疹
原因：多种内外因素可引起手部湿疹，内在因素如过敏体质等，外在因素包括接触过敏原、长期接触刺激物等。手部湿疹患者会出现皮肤干燥、起皮、瘙痒、红斑、丘疹等症状。
应对：避免接触已知的过敏原和刺激物，可在医生指导下使用糖皮质激素药膏等药物改善症状，但需根据具体病情和个体情况选择合适药物，儿童、孕妇等特殊人群使用时更需谨慎，应在医生专业评估后使用。
缺乏维生素
原因：当人体缺乏维生素A、维生素B族等时，可能影响皮肤的正常代谢，导致手部起皮。例如长期挑食、偏食的人容易出现维生素摄入不足。
应对：调整饮食结构，保证摄入富含维生素的食物，如动物肝脏、奶类、豆类、新鲜蔬菜水果等。对于明确缺乏维生素的人群，可在医生建议下适当补充维生素制剂，但要注意合理剂量，避免过量摄入。
真菌感染（手癣）
原因：由皮肤癣菌感染手部皮肤引起，具有传染性，可通过直接接触或间接接触传播。手癣患者除了起皮，还可能伴有水疱、瘙痒、皮肤粗糙增厚等症状。
应对：需抗真菌治疗，可使用抗真菌药膏等，但特殊人群如儿童、孕妇等使用时要格外谨慎，应在医生指导下选择合适的抗真菌药物及使用方法，同时要注意个人卫生，避免与他人共用毛巾、手套等物品，防止交叉感染。
