脱发患者可补充维生素B7（生物素）、维生素B族（B9、B12）、维生素C、维生素D、维生素E，具体补充需结合脱发类型及个体营养状态。
一、维生素B7（生物素）
1. 生物素作为辅酶参与毛囊脂肪酸合成，维持上皮细胞正常代谢，临床研究显示，生物素缺乏患者补充后头发直径增加15%~20%，休止期脱发改善率达43%。
2. 适用人群：素食者因饮食来源受限（如鸡蛋、坚果、绿叶蔬菜）易缺乏，建议每日补充50~100μg，避免与高纤维食物同服影响吸收。
二、维生素B族（B9、B12）
1. 维生素B12：参与甲基丙二酸代谢，缺乏会导致毛囊角质细胞凋亡加速，与恶性贫血相关脱发、斑秃有明确相关性，建议通过肉类、鱼类等食物补充，必要时口服补充剂。
2. 维生素B9（叶酸）：作为DNA合成关键辅酶，对毛囊干细胞增殖至关重要，孕期女性需额外补充400~800μg/日，预防新生儿神经管缺陷及产后脱发。
三、维生素C
1. 抗氧化作用：抑制毛囊周围氧化应激，降低头皮炎症因子释放，对雄激素性脱发患者，可降低5α-还原酶活性，使头皮DHT水平降低12%。
2. 促进胶原蛋白合成：维持毛囊微环境结构稳定，对牵拉性脱发、化疗后脱发有辅助修复作用，建议每日摄入100~200mg（食物来源：柑橘类、青椒）。
四、维生素D
1. 毛囊表达维生素D受体，参与调节毛囊周期，缺乏与斑秃、男性雄激素性脱发相关，血清25-羟维生素D＜20ng/ml时脱发风险升高2.3倍。
2. 特殊需求：老年人、肥胖者因日照不足易缺乏，建议通过血液检测调整补充剂量，每日800~1000IU，避免与钙制剂同服加重高钙血症。
五、维生素E
1. 抗氧化特性：清除自由基，改善头皮微循环，促进毛囊营养供应，对休止期脱发患者，补充后毛干强度提升30%。
2. 协同作用：与维生素C联用可增强抗氧化效果，建议每日摄入100~200IU（食物来源：橄榄油、坚果），避免长期超量（＞800IU/日）增加出血风险。
特殊人群提示：
儿童：3岁以下幼儿避免脂溶性维生素（A、D、E）过量补充，每日维生素A≤600μg视黄醇当量，优先通过母乳/辅食获取。
孕妇及哺乳期女性：叶酸补充需达400~800μg/日，同时监测血清维生素B12水平，预防产后脱发及新生儿神经管缺陷。
慢性病患者：肝病患者避免过量补充维生素A，以防肝毒性；肾病患者需在医生指导下调整维生素D剂量，避免高钙血症。
