人血白蛋白可维持血浆胶体渗透压，调节血管内外水分平衡，在低蛋白血症等致血浆胶体渗透压降低引发水肿时能纠正；有运输功能，可结合运输脂肪酸、胆红素、激素等，新生儿期能结合胆红素减其对神经系统毒性；被组织摄取后分解为氨基酸供营养，对营养不良、手术创伤后患者有营养支持作用；具抗炎和免疫调节作用，参与免疫防御机制、调节炎症反应，在严重感染、创伤等免疫炎症反应失调时助维持内环境稳定，临床用于治疗低蛋白血症、水肿等，使用需严格掌握适应证由专业医生评估决策。
维持血浆胶体渗透压
人体血浆中的白蛋白能够维持血浆胶体渗透压，这对于调节血管内外的水分平衡至关重要。正常情况下，血浆胶体渗透压可以防止血管内的水分过度渗出到组织间隙。例如，在低蛋白血症等情况下，血浆胶体渗透压降低，水分会从血管内转移到组织间隙，引起水肿，而补充人血白蛋白可以纠正这种异常，恢复血浆胶体渗透压的稳定。对于患有肝脏疾病（如肝硬化）导致白蛋白合成减少，或肾脏疾病（如肾病综合征）导致白蛋白大量丢失的患者，人血白蛋白在维持胶体渗透压方面发挥关键作用。
运输功能
人血白蛋白具有运输功能，能够结合和运输多种物质，如脂肪酸、胆红素、激素等。它可以作为这些物质的载体，将它们运输到相应的组织器官进行代谢或发挥作用。以脂肪酸为例，人血白蛋白能与脂肪酸结合，使其在血液中得以运输。在新生儿时期，由于其肝脏功能尚未完全成熟，胆红素的代谢可能存在问题，人血白蛋白可以与胆红素结合，减少游离胆红素对神经系统的毒性作用，这对于新生儿高胆红素血症的治疗有重要意义。
营养供给
人血白蛋白在被组织摄取后，可以分解为氨基酸，为组织细胞提供营养物质。氨基酸是构成蛋白质的基本单位，对于身体的生长、修复和维持正常生理功能是不可或缺的。对于一些处于营养不良状态、手术创伤后需要修复组织的患者，补充人血白蛋白可以为机体提供营养支持，促进组织的修复和恢复。例如，大手术后的患者，身体处于高代谢状态，补充人血白蛋白有助于维持身体的营养状况，促进伤口愈合等。
抗炎和免疫调节作用
人血白蛋白具有一定的抗炎和免疫调节作用。它可以参与机体的免疫防御机制，调节炎症反应。研究表明，人血白蛋白能够抑制一些炎症介质的释放，减轻炎症损伤。在一些严重感染、创伤等情况下，机体的免疫和炎症反应失调，补充人血白蛋白有助于维持机体的内环境稳定，调节免疫功能。对于老年患者，由于其免疫功能逐渐衰退，在面对感染等情况时，人血白蛋白的抗炎和免疫调节作用可能有助于改善预后，但在使用时需要根据患者的具体病情和身体状况谨慎评估。
人血白蛋白在临床上主要用于治疗因各种原因引起的低蛋白血症、水肿等情况，同时在一些特殊疾病状态下发挥其运输、营养供给、抗炎免疫调节等多方面的作用，但使用时需要严格掌握适应证，由专业医生根据患者的具体病情进行评估和决策。
