人体对维生素C代谢产物处理存昼夜节律差异夜间尿液偏酸使代谢产物易结合成结晶且夜间停留时间长不利，人体代谢酶活性等生理功能具昼夜节律性夜间代谢速率缓，特殊人群中泌尿系统疾病患者因泌尿系统环境易促结晶形成、儿童因泌尿系统发育不完善，均应避免晚上服用维生素C以防结石风险及影响生理节律等。
一、从排泄机制阐释夜间服用易致结石风险
人体对维生素C的代谢产物处理存在昼夜节律差异。维生素C经代谢会产生草酸等物质，正常情况下白天人体代谢活跃，能较好地将相关代谢产物排出。而夜间尿液pH值相对偏酸，此时若服用维生素C，经代谢产生的草酸等物质在酸性尿液环境中更易与钙结合形成草酸钙等结晶，晚上服用维生素C后，药物在体内停留时间相对延长，夜间尿液中维生素C相关代谢产物浓度较高，增加了泌尿系统结石形成的几率，尤其对于本身有泌尿系统结石易患体质的人群，夜间服用维生素C会显著提升结石复发或新发风险。
二、基于生物钟与代谢的关联分析
人体的代谢酶活性等生理功能具有昼夜节律性。白天人体代谢酶活性较高，对摄入的维生素C等物质的处理及排泄效率较好，能及时将多余的维生素C等排出体外。然而夜间人体代谢速率相对减缓，维生素C在体内停留时间延长，可能干扰其他生理过程的正常节律，比如影响与睡眠、激素分泌等相关的代谢调节，长期夜间服用维生素C可能对整体生理节律产生不利影响，进而间接影响身体健康。
三、特殊人群的温馨提示及原因
1.泌尿系统疾病患者：本身存在泌尿系统疾病的人群，如已患泌尿系统结石或有泌尿系统结构异常等情况，晚上服用维生素C会进一步增加结石相关风险。因为这类人群泌尿系统环境更易促使结晶形成，夜间服用维生素C后，代谢产物在酸性尿液中更易析出结晶，加重泌尿系统负担，所以这类人群应避免晚上服用维生素C。
2.儿童群体：儿童泌尿系统发育尚不完善，晚上服用维生素C时，结石形成风险相对成人更高。由于儿童肾脏浓缩功能等相对较弱，夜间尿液中代谢产物浓度变化对泌尿系统的影响更显著，为保障儿童泌尿系统健康发育，应遵循儿科安全护理原则，避免儿童晚上随意补充维生素C，如需补充应在医生指导下选择合适的时间及剂量。
