小儿咳嗽期间，饮食需严格避免辛辣刺激、过甜过咸及易致过敏食物，同时需注意生冷寒凉、油腻黏滞及刺激性饮品的摄入，以减少呼吸道刺激和病情加重风险。
一、避免辛辣刺激性食物
辣椒、花椒、生姜、大蒜等辛辣食物会直接刺激咽喉与呼吸道黏膜，导致局部充血水肿，分泌物增多，进而加重咳嗽。临床观察显示，长期摄入此类饮食可使咳嗽持续时间延长30%以上（《中国实用儿科杂志》2022年研究），过敏体质或有口腔溃疡的儿童更需严格忌口，以防诱发继发感染。
二、减少过甜过咸食物
糖果、蛋糕等高糖食物会促进呼吸道黏液分泌，使痰液黏稠度增加；腌制品、高盐调味品（如酱油、味精）中的钠离子易加重咽喉黏膜水肿，导致痰液排出困难。WHO建议儿童每日盐摄入量不超过2克，咳嗽期间需额外减少隐形盐摄入（如加工零食、酱料包），以防痰液黏稠加重咳嗽。
三、慎食生冷寒凉食物
冰饮、冰淇淋、冰镇西瓜等低温食物会刺激呼吸道黏膜血管收缩，降低局部抵抗力，诱发咳嗽加剧；中医认为“形寒饮冷则伤肺”，生冷饮食易损伤脾胃阳气，导致痰湿内生，加重咳嗽症状。尤其消化功能弱的儿童，脾胃运化失常易生积热，需避免此类食物，可选择温性水果（如蒸苹果）替代。
四、忌油腻黏滞食物
炸鸡、肥肉、油炸食品等油腻食物不易消化，易在体内生成痰湿，加重脾胃负担；汤圆、粽子等黏性食物可能阻塞气道，尤其儿童咀嚼功能不完善时需格外注意。消化功能较弱的患儿食用后可能出现腹胀、食欲不振，影响营养吸收，间接延缓咳嗽康复。建议以蒸、煮、炖等清淡烹饪方式为主，如清蒸鱼、蔬菜粥等。
五、避免刺激性饮品及易过敏食物
咖啡、浓茶、碳酸饮料含咖啡因、添加剂等成分，可能刺激神经兴奋，加重咳嗽；海鲜、芒果、菠萝等易致敏食物可能诱发气道高反应，导致咳嗽持续或加重。过敏体质儿童（如既往有湿疹、哮喘史）需严格规避此类食物，以防诱发过敏性咳嗽。可选择低敏食材（如鸡肉、土豆）作为替代。
特殊人群注意事项：过敏体质、消化功能弱或有基础疾病（如哮喘、心脏病）的儿童，建议在医生指导下制定个性化饮食方案，优先选择温凉、易消化的食物（如山药粥、梨水），并保证每日水分摄入≥1500ml。
